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São Paulo · São José do Rio Preto
Café em Tabapuã
Tabapuã produziu café de 1974 a 2020, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2020, foram 10 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Tabapuã, a altitude média é de 519 m (de 457 a 592 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,8 °C, chovem 1.252 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 235 mm.
- 519 mAltitude média
- 23,3 °CTemperatura média anual
- 12,8 °CMínima média do mês mais frio
- 1.252 mmChuva por ano
- 235 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,1 | 25,0 | 24,6 | 23,5 | 20,8 | 20,0 | 20,2 | 22,1 | 24,2 | 24,9 | 24,8 | 24,9 |
| Chuva (mm) | 282 | 230 | 166 | 44 | 27 | 21 | 12 | 12 | 34 | 98 | 129 | 197 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Tabapuã são em média de textura média nos primeiros 30 cm (25% de argila e 68% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 91 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 25%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 68%Areia (0–30 cm)
- 91 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 10 | 10 | – | 5 | 2.000 |
| 2019 | 10 | 10 | – | 5 | 2.000 |
| 2018 | 9 | 9 | – | 5 | 1.800 |
| 2017 | 2 | 2 | – | 2 | 1.000 |
| 2016 | 23 | 23 | – | 21 | 1.095 |
| 2015 | 23 | 23 | – | 21 | 1.095 |
| 2014 | 23 | 23 | – | 21 | 1.095 |
| 2013 | 23 | 23 | – | 25 | 920 |
| 2012 | 22 | 22 | – | 21 | 1.048 |
| 2011 | 22 | – | – | 21 | 1.048 |
| 2010 | 22 | – | – | 21 | 1.048 |
| 2009 | 19 | – | – | 21 | 905 |
| 2008 | 25 | – | – | 21 | 1.190 |
| 2007 | 198 | – | – | 183 | 1.082 |
| 2006 | 220 | – | – | 183 | 1.202 |
| 2005 | 198 | – | – | 183 | 1.082 |
| 2004 | 112 | – | – | 133 | 842 |
| 2003 | 112 | – | – | 133 | 842 |
| 2002 | 112 | – | – | 133 | 842 |
| 2001 | 170 | – | – | 118 | 1.441 |
| 2000 | 181 | – | – | 85 | 2.129 |
| 1999 | 181 | – | – | 116 | 1.560 |
| 1998 | 91 | – | – | 116 | 784 |
| 1997 | 36 | – | – | 116 | 310 |
| 1996 | 36 | – | – | 116 | 310 |
| 1995 | 31 | – | – | 100 | 310 |
| 1994 | 120 | – | – | 154 | 779 |
| 1993 | 192 | – | – | 200 | 960 |
| 1992 | 168 | – | – | 700 | 240 |
| 1991 | 960 | – | – | 1.000 | 960 |
| 1990 | 3.600 | – | – | 3.000 | 1.200 |
| 1989 | 540 | – | – | 3.000 | 180 |
| 1988 | 1.188 | – | – | 3.300 | 360 |
| 1987 | 1.188 | – | – | 3.300 | 360 |
| 1986 | 632 | – | – | 3.154 | 200 |
| 1985 | 5.218 | – | – | 4.030 | 1.295 |
| 1984 | 3.936 | – | – | 4.100 | 960 |
| 1983 | 6.808 | – | – | 5.142 | 1.324 |
| 1982 | 6.416 | – | – | 4.538 | 1.414 |
| 1981 | 10.240 | – | – | 8.000 | 1.280 |
| 1980 | 10.101 | – | – | 7.126 | 1.417 |
| 1979 | 9.102 | – | – | 6.975 | 1.305 |
| 1978 | 10.400 | – | – | 6.898 | 1.508 |
| 1977 | 11.921 | – | – | 5.588 | 2.133 |
| 1976 | 2.456 | – | – | 7.500 | 327 |
| 1975 | 7.864 | – | – | 6.144 | 1.280 |
| 1974 | 9.600 | – | – | 5.338 | 1.798 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t