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São Paulo · Ribeirão Preto

Café em Taiúva

Taiúva produziu café de 1974 a 2007, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2007, foram 2 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1974

02905801974: 200 t1975: 250 t1976: 158 t1977: 390 t1978: 429 t1979: 435 t1980: 418 t1981: 580 t1982: 507 t1983: 206 t1984: 456 t1985: 382 t1986: 39 t1987: 117 t1988: 23 t1989: 26 t1990: 64 t1991: 38 t1992: 43 t1993: 36 t1994: 36 t1995: 48 t1996: 74 t1997: 54 t1998: 54 t2001: 5 t2002: 4 t2003: 2 t2004: 6 t2007: 2 t198019902007
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Taiúva, a altitude média é de 612 m (de 557 a 694 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,2 °C, chovem 1.307 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 193 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)24,324,224,022,820,219,519,421,123,524,224,024,2
Chuva (mm)284231183482820141035102152201

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Taiúva são em média de textura média nos primeiros 30 cm (33% de argila e 56% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 106 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20072––12.000
20046––41.500
20032––4500
20024––41.000
20015––41.250
199854––351.543
199754––351.543
199674––352.114
199548––351.371
199436––46783
199336––60600
199243––72597
199138––120317
199064––134478
198926––147177
198823––143161
1987117––130900
198639––118331
1985382––1961.949
1984456––3801.200
1983206––277744
1982507––2292.214
1981580––2902.000
1980418––2541.646
1979435––2901.500
1978429––2901.479
1977390––2221.757
1976158––1571.006
1975250––2501.000
1974200––250800

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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