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São Paulo · Piracicaba

Café em Tietê

Tietê produziu café de 1974 a 1997, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 1997, foram 86 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1974

02685361974: 536 t1975: 348 t1976: 103 t1977: 348 t1978: 180 t1979: 162 t1980: 81 t1981: 187 t1982: 43 t1983: 31 t1984: 72 t1985: 78 t1986: 33 t1987: 72 t1988: 144 t1989: 144 t1990: 144 t1992: 231 t1993: 223 t1994: 35 t1995: 35 t1997: 86 t198019901997
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Tietê, a altitude média é de 523 m (de 466 a 608 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,3 °C, chovem 1.116 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 85 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)23,823,723,221,919,018,017,618,820,822,222,523,6
Chuva (mm)25517011742343126254297112165

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Tietê são em média de textura média nos primeiros 30 cm (24% de argila e 65% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 97 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
199786––481.792
199535––48729
199435––48729
1993223––1401.593
1992231––1401.650
1990144––1401.029
1989144––1401.029
1988144––1401.029
198772––120600
198633––63524
198578––401.950
198472––401.800
198331––38816
198243––321.344
1981187––1561.199
198081––132614
1979162––1561.038
1978180––1501.200
1977348––2901.200
1976103––157656
1975348––2901.200
1974536––2901.848

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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