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São Paulo · Presidente Prudente
Café em Tupi Paulista
Tupi Paulista produziu 35 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 906º maior produtor do Brasil e o 174º de São Paulo, com <0,1% da produção do estado. Foram 22 t de arábica (62,9%) e 13 t de canéfora, o conilon e o robusta. A área colhida foi de 27 ha, com rendimento de 1.296 kg por hectare (21,6 sacas de 60 kg), abaixo da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 80,6% (180 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 433 mil.
Tupi Paulista faz parte da origem Nova Alta Paulista, Indicação de Procedência registrada no INPI em 2025.
- 35 tProdução em 2025
- 27 haÁrea colhida
- 1.296 kg/haRendimento
- R$ 433 milValor da produção
- 906ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 174ºEm São Paulo, entre 265
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Tupi Paulista, a altitude média é de 358 m (de 291 a 421 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,5 °C, chovem 1.139 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 123 mm.
- 358 mAltitude média
- 23,4 °CTemperatura média anual
- 12,5 °CMínima média do mês mais frio
- 1.139 mmChuva por ano
- 123 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,8 | 25,8 | 25,2 | 23,8 | 20,2 | 19,6 | 19,5 | 21,2 | 23,5 | 24,6 | 25,4 | 25,9 |
| Chuva (mm) | 218 | 183 | 122 | 62 | 60 | 37 | 21 | 22 | 41 | 126 | 105 | 143 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Tupi Paulista são em média de textura média nos primeiros 30 cm (20% de argila e 72% de areia), com pH 5,8 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 85 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 20%Argila (0–30 cm)
- 5,8pH em água (0–30 cm)
- 72%Areia (0–30 cm)
- 85 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 35 | 22 | 13 | 27 | 1.296 |
| 2024 | 18 | 18 | – | 20 | 900 |
| 2023 | 48 | 48 | – | 40 | 1.200 |
| 2022 | 75 | 75 | – | 80 | 938 |
| 2021 | 128 | 128 | – | 80 | 1.600 |
| 2020 | 76 | 76 | – | 80 | 950 |
| 2019 | 72 | 72 | – | 80 | 900 |
| 2018 | 72 | 72 | – | 80 | 900 |
| 2017 | 110 | 110 | – | 96 | 1.146 |
| 2016 | 92 | 92 | – | 96 | 958 |
| 2015 | 180 | 180 | – | 115 | 1.565 |
| 2014 | 630 | 630 | – | 627 | 1.005 |
| 2013 | 630 | 630 | – | 627 | 1.005 |
| 2012 | 540 | 540 | – | 627 | 861 |
| 2011 | 725 | – | – | 660 | 1.098 |
| 2010 | 792 | – | – | 660 | 1.200 |
| 2009 | 792 | – | – | 660 | 1.200 |
| 2008 | 792 | – | – | 660 | 1.200 |
| 2007 | 796 | – | – | 660 | 1.206 |
| 2006 | 528 | – | – | 660 | 800 |
| 2005 | 528 | – | – | 660 | 800 |
| 2004 | 330 | – | – | 660 | 500 |
| 2003 | 480 | – | – | 800 | 600 |
| 2002 | 520 | – | – | 800 | 650 |
| 2001 | 810 | – | – | 600 | 1.350 |
| 2000 | 600 | – | – | 281 | 2.135 |
| 1999 | 400 | – | – | 385 | 1.039 |
| 1998 | 288 | – | – | 308 | 935 |
| 1997 | 336 | – | – | 308 | 1.091 |
| 1996 | 320 | – | – | 308 | 1.039 |
| 1995 | 125 | – | – | 192 | 651 |
| 1994 | 168 | – | – | 215 | 781 |
| 1993 | 576 | – | – | 600 | 960 |
| 1992 | 375 | – | – | 1.000 | 375 |
| 1991 | 600 | – | – | 1.500 | 400 |
| 1990 | 1.728 | – | – | 3.600 | 480 |
| 1989 | 432 | – | – | 1.800 | 240 |
| 1988 | 5.460 | – | – | 6.500 | 840 |
| 1987 | 11.700 | – | – | 6.500 | 1.800 |
| 1986 | 746 | – | – | 5.362 | 139 |
| 1985 | 3.653 | – | – | 7.053 | 518 |
| 1984 | 4.680 | – | – | 8.000 | 585 |
| 1983 | 1.964 | – | – | 6.328 | 310 |
| 1982 | 1.902 | – | – | 5.381 | 353 |
| 1981 | 3.895 | – | – | 9.500 | 410 |
| 1980 | 4.010 | – | – | 8.840 | 454 |
| 1979 | 3.613 | – | – | 8.639 | 418 |
| 1978 | 3.936 | – | – | 8.004 | 492 |
| 1977 | 7.662 | – | – | 7.967 | 962 |
| 1976 | 2.623 | – | – | 9.322 | 281 |
| 1975 | 12.259 | – | – | 9.322 | 1.315 |
| 1974 | 16.780 | – | – | 9.322 | 1.800 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t