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São Paulo · São José do Rio Preto

Café em Uchoa

Uchoa produziu café de 1974 a 2012, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2012, foram 110 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1974

01.7503.5001974: 3.400 t1975: 1.600 t1976: 491 t1977: 2.399 t1978: 2.310 t1979: 2.604 t1980: 3.230 t1981: 3.280 t1982: 2.081 t1983: 2.556 t1984: 2.240 t1985: 2.583 t1986: 263 t1987: 2.700 t1988: 648 t1989: 1.950 t1990: 3.500 t1991: 1.750 t1992: 1.666 t1993: 139 t1994: 3 t1995: 3 t1996: 6 t1997: 120 t1998: 140 t1999: 168 t2000: 109 t2001: 170 t2002: 90 t2003: 55 t2004: 86 t2005: 115 t2006: 164 t2007: 164 t2008: 525 t2009: 96 t2010: 112 t2011: 206 t2012: 110 t1980199020002012
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Uchoa, a altitude média é de 519 m (de 456 a 590 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,7 °C, chovem 1.226 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 231 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)25,024,924,623,420,820,020,122,024,225,024,824,9
Chuva (mm)27622516044292213113595127188

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Uchoa são em média de textura média nos primeiros 30 cm (24% de argila e 68% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 91 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
2012110110–801.375
2011206––802.575
2010112––801.400
200996––801.200
2008525––700750
2007164––168976
2006164––168976
2005115––120958
200486––90956
200355––72764
200290––721.250
2001170––722.361
2000109––851.282
1999168––1081.556
1998140––1081.296
1997120––1161.034
19966––8750
19953––8375
19943––13.000
1993139––502.780
19921.666––6002.777
19911.750––7002.500
19903.500––1.4002.500
19891.950––1.4001.393
1988648––1.800360
19872.700––1.7701.525
1986263––1.396188
19852.583––2.0151.282
19842.240––2.2001.018
19832.556––2.1361.197
19822.081––1.7501.189
19813.280––2.6201.252
19803.230––2.2981.406
19792.604––2.1701.200
19782.310––2.1701.065
19772.399––1.6241.477
1976491––1.197410
19751.600––1.900842
19743.400––1.7002.000

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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