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Minas Gerais · Sul/Sudoeste de Minas
Café em Alterosa
Alterosa produziu 5.406 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 192º maior produtor do Brasil e o 99º de Minas Gerais, com 0,3% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 5.300 ha, com rendimento de 1.020 kg por hectare (17,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 36,6% (3.958 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 172,2 milhões.
Alterosa faz parte da origem Sudoeste de Minas, Indicação de Procedência registrada no INPI em 2023.
- 5.406 tProdução em 2025
- 5.300 haÁrea colhida
- 1.020 kg/haRendimento
- R$ 172,2 milhõesValor da produção
- 192ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 99ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Alterosa, a altitude média é de 850 m (de 764 a 1.114 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 8,8 °C, chovem 1.492 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 61 mm.
- 850 mAltitude média
- 20,3 °CTemperatura média anual
- 8,8 °CMínima média do mês mais frio
- 1.492 mmChuva por ano
- 61 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 22,5 | 22,6 | 22,0 | 20,8 | 17,9 | 16,8 | 16,5 | 18,2 | 20,4 | 22,0 | 21,8 | 22,3 |
| Chuva (mm) | 304 | 220 | 190 | 64 | 46 | 20 | 14 | 13 | 58 | 107 | 189 | 265 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Alterosa são em média argilosos nos primeiros 30 cm (44% de argila e 40% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 113 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 44%Argila (0–30 cm)
- 5,1pH em água (0–30 cm)
- 40%Areia (0–30 cm)
- 113 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 5.406 | 5.406 | – | 5.300 | 1.020 |
| 2024 | 5.922 | 5.922 | – | 5.335 | 1.110 |
| 2023 | 5.092 | 5.092 | – | 4.040 | 1.260 |
| 2022 | 4.126 | 4.126 | – | 3.820 | 1.080 |
| 2021 | 4.212 | 4.212 | – | 3.900 | 1.080 |
| 2020 | 8.425 | 8.425 | – | 4.255 | 1.980 |
| 2019 | 6.878 | 6.878 | – | 3.953 | 1.740 |
| 2018 | 7.171 | 7.171 | – | 3.655 | 1.962 |
| 2017 | 6.867 | 6.867 | – | 3.820 | 1.798 |
| 2016 | 7.507 | 7.507 | – | 3.910 | 1.920 |
| 2015 | 3.958 | 3.958 | – | 3.665 | 1.080 |
| 2014 | 4.314 | 4.314 | – | 3.595 | 1.200 |
| 2013 | 5.026 | 5.026 | – | 3.490 | 1.440 |
| 2012 | 5.613 | 5.613 | – | 3.530 | 1.590 |
| 2011 | 3.731 | – | – | 3.815 | 978 |
| 2010 | 5.513 | – | – | 3.575 | 1.542 |
| 2009 | 5.397 | – | – | 3.500 | 1.542 |
| 2008 | 4.920 | – | – | 3.400 | 1.447 |
| 2007 | 3.006 | – | – | 3.340 | 900 |
| 2006 | 4.140 | – | – | 3.000 | 1.380 |
| 2005 | 2.610 | – | – | 2.900 | 900 |
| 2004 | 2.610 | – | – | 2.900 | 900 |
| 2003 | 1.620 | – | – | 2.700 | 600 |
| 2002 | 2.376 | – | – | 1.800 | 1.320 |
| 2001 | 3.360 | – | – | 2.000 | 1.680 |
| 2000 | 4.800 | – | – | 2.000 | 2.400 |
| 1999 | 4.800 | – | – | 2.000 | 2.400 |
| 1998 | 4.200 | – | – | 1.400 | 3.000 |
| 1997 | 3.312 | – | – | 2.150 | 1.540 |
| 1996 | 5.160 | – | – | 2.150 | 2.400 |
| 1995 | 2.043 | – | – | 1.470 | 1.390 |
| 1994 | 5.040 | – | – | 2.100 | 2.400 |
| 1993 | 3.969 | – | – | 2.100 | 1.890 |
| 1992 | 2.990 | – | – | 2.300 | 1.300 |
| 1991 | 4.230 | – | – | 2.350 | 1.800 |
| 1990 | 1.354 | – | – | 2.350 | 576 |
| 1989 | 1.692 | – | – | 2.350 | 720 |
| 1988 | 2.820 | – | – | 2.350 | 1.200 |
| 1987 | 4.999 | – | – | 2.150 | 2.325 |
| 1986 | 2.535 | – | – | 1.955 | 1.297 |
| 1985 | 5.177 | – | – | 1.531 | 3.381 |
| 1984 | 1.443 | – | – | 1.552 | 930 |
| 1983 | 2.239 | – | – | 1.508 | 1.485 |
| 1982 | 1.269 | – | – | 1.403 | 904 |
| 1981 | 2.067 | – | – | 1.128 | 1.832 |
| 1980 | 304 | – | – | 678 | 448 |
| 1979 | 3.515 | – | – | 1.352 | 2.600 |
| 1978 | 844 | – | – | 1.087 | 776 |
| 1977 | 1.513 | – | – | 688 | 2.199 |
| 1976 | 951 | – | – | 747 | 1.273 |
| 1975 | 380 | – | – | 502 | 757 |
| 1974 | 1.255 | – | – | 502 | 2.500 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
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- Monte Carmelo 27.938 t
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- Três Pontas 24.898 t
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