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Minas Gerais · Vale do Rio Doce

Café em Alvarenga

Alvarenga produziu 31 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 920º maior produtor do Brasil e o 395º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Foram 14 t de arábica (45,2%) e 17 t de canéfora, o conilon e o robusta. A área colhida foi de 16 ha, com rendimento de 1.938 kg por hectare (32,3 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 96,0% (782 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 823 mil.

• 31 tProdução em 2025
• 16 haÁrea colhida
• 1.938 kg/haRendimento
• R$ 823 milValor da produção
• 920ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
• 395ºEm Minas Gerais, entre 484

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Produção desde 1975

Altitude e clima

Em Alvarenga, a altitude média é de 606 m (de 199 a 1.160 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,6 °C, chovem 1.106 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 123 mm.

• 606 mAltitude média
• 21,7 °CTemperatura média anual
• 11,6 °CMínima média do mês mais frio
• 1.106 mmChuva por ano
• 123 mmDéficit hídrico por ano

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Alvarenga são em média argilosos nos primeiros 30 cm (43% de argila e 43% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 107 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

• 43%Argila (0–30 cm)
• 5,4pH em água (0–30 cm)
• 43%Areia (0–30 cm)
• 107 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).