Início › Municípios › Minas Gerais › Amparo do Serra
Minas Gerais · Zona da Mata
Café em Amparo do Serra
Amparo do Serra produziu 475 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 537º maior produtor do Brasil e o 276º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 360 ha, com rendimento de 1.319 kg por hectare (22,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 72,7% (275 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 14,5 milhões.
- 475 tProdução em 2025
- 360 haÁrea colhida
- 1.319 kg/haRendimento
- R$ 14,5 milhõesValor da produção
- 537ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 276ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Amparo do Serra, a altitude média é de 644 m (de 481 a 898 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,3 °C, chovem 1.154 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 110 mm.
- 644 mAltitude média
- 20,6 °CTemperatura média anual
- 9,3 °CMínima média do mês mais frio
- 1.154 mmChuva por ano
- 110 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,1 | 23,3 | 22,7 | 21,3 | 18,6 | 17,3 | 16,8 | 18,2 | 20,1 | 21,7 | 21,5 | 22,4 |
| Chuva (mm) | 199 | 143 | 130 | 56 | 33 | 14 | 14 | 14 | 40 | 85 | 178 | 250 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Amparo do Serra são em média argilosos nos primeiros 30 cm (47% de argila e 41% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 105 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de Minas Gerais (110 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 47%Argila (0–30 cm)
- 5,1pH em água (0–30 cm)
- 41%Areia (0–30 cm)
- 105 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 475 | 475 | – | 360 | 1.319 |
| 2024 | 605 | 605 | – | 360 | 1.681 |
| 2023 | 475 | 475 | – | 360 | 1.319 |
| 2022 | 648 | 648 | – | 360 | 1.800 |
| 2021 | 432 | 432 | – | 360 | 1.200 |
| 2020 | 367 | 367 | – | 255 | 1.439 |
| 2019 | 290 | 290 | – | 230 | 1.261 |
| 2018 | 270 | 270 | – | 180 | 1.500 |
| 2017 | 196 | 196 | – | 152 | 1.289 |
| 2016 | 270 | 270 | – | 225 | 1.200 |
| 2015 | 275 | 275 | – | 255 | 1.078 |
| 2014 | 185 | 185 | – | 205 | 902 |
| 2013 | 276 | 276 | – | 230 | 1.200 |
| 2012 | 207 | 207 | – | 230 | 900 |
| 2011 | 207 | – | – | 230 | 900 |
| 2010 | 90 | – | – | 158 | 570 |
| 2009 | 90 | – | – | 158 | 570 |
| 2008 | 90 | – | – | 158 | 570 |
| 2007 | 95 | – | – | 158 | 601 |
| 2006 | 95 | – | – | 158 | 601 |
| 2005 | 94 | – | – | 156 | 603 |
| 2004 | 70 | – | – | 156 | 449 |
| 2003 | 70 | – | – | 156 | 449 |
| 2002 | 70 | – | – | 156 | 449 |
| 2001 | 140 | – | – | 156 | 897 |
| 2000 | 1.125 | – | – | 1.250 | 900 |
| 1999 | 1.125 | – | – | 1.250 | 900 |
| 1998 | 1.125 | – | – | 1.250 | 900 |
| 1997 | 1.125 | – | – | 1.250 | 900 |
| 1996 | 1.125 | – | – | 1.250 | 900 |
| 1995 | 1.125 | – | – | 1.250 | 900 |
| 1994 | 1.625 | – | – | 1.250 | 1.300 |
| 1993 | 1.625 | – | – | 1.250 | 1.300 |
| 1992 | 1.625 | – | – | 1.250 | 1.300 |
| 1991 | 1.500 | – | – | 1.250 | 1.200 |
| 1990 | 1.472 | – | – | 1.280 | 1.150 |
| 1989 | 1.452 | – | – | 1.320 | 1.100 |
| 1988 | 1.229 | – | – | 1.280 | 960 |
| 1987 | 1.312 | – | – | 1.250 | 1.050 |
| 1986 | 658 | – | – | 1.099 | 599 |
| 1985 | 1.119 | – | – | 889 | 1.259 |
| 1984 | 621 | – | – | 713 | 871 |
| 1983 | 1.215 | – | – | 544 | 2.233 |
| 1982 | 443 | – | – | 469 | 945 |
| 1981 | 1.378 | – | – | 712 | 1.935 |
| 1980 | 263 | – | – | 525 | 501 |
| 1979 | 699 | – | – | 586 | 1.193 |
| 1978 | 520 | – | – | 341 | 1.525 |
| 1977 | 729 | – | – | 507 | 1.438 |
| 1976 | 324 | – | – | 466 | 695 |
| 1975 | 578 | – | – | 592 | 976 |
| 1974 | 683 | – | – | 569 | 1.200 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
- Ibiraci 26.352 t
- Campos Gerais 25.068 t
- Três Pontas 24.898 t
- Serra do Salitre 24.270 t
- Araguari 22.495 t
- Alfenas 21.174 t
- Rio Paranaíba 17.434 t
- Carmo da Cachoeira 17.250 t
- Carmo do Paranaíba 16.696 t