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Minas Gerais · Jequitinhonha
Café em Araçuaí
Araçuaí produziu café de 1976 a 2021, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2021, foram 2 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1976
Altitude e clima
Em Araçuaí, a altitude média é de 519 m (de 266 a 1.015 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,8 °C, chovem 775 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 443 mm.
- 519 mAltitude média
- 23,6 °CTemperatura média anual
- 12,8 °CMínima média do mês mais frio
- 775 mmChuva por ano
- 443 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,4 | 25,7 | 25,0 | 24,1 | 22,5 | 20,9 | 20,3 | 21,7 | 23,7 | 25,1 | 24,5 | 24,7 |
| Chuva (mm) | 118 | 103 | 104 | 46 | 17 | 5 | 6 | 4 | 15 | 63 | 126 | 167 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Araçuaí são em média de textura média nos primeiros 30 cm (32% de argila e 51% de areia), com pH 5,9 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 107 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 32%Argila (0–30 cm)
- 5,9pH em água (0–30 cm)
- 51%Areia (0–30 cm)
- 107 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 2 | 2 | – | 4 | 500 |
| 2020 | 4 | 4 | – | 6 | 667 |
| 2019 | 5 | 5 | – | 6 | 833 |
| 2018 | 4 | 4 | – | 6 | 667 |
| 2017 | 3 | 3 | – | 5 | 600 |
| 2000 | 8 | – | – | 10 | 800 |
| 1999 | 8 | – | – | 10 | 800 |
| 1998 | 8 | – | – | 10 | 800 |
| 1997 | 39 | – | – | 13 | 3.000 |
| 1996 | 11 | – | – | 8 | 1.375 |
| 1995 | 19 | – | – | 13 | 1.462 |
| 1994 | 39 | – | – | 14 | 2.786 |
| 1993 | 39 | – | – | 13 | 3.000 |
| 1992 | 39 | – | – | 16 | 2.438 |
| 1991 | 39 | – | – | 13 | 3.000 |
| 1990 | 39 | – | – | 13 | 3.000 |
| 1989 | 39 | – | – | 13 | 3.000 |
| 1988 | 39 | – | – | 13 | 3.000 |
| 1987 | 75 | – | – | 15 | 5.000 |
| 1986 | 34 | – | – | 14 | 2.429 |
| 1985 | 65 | – | – | 12 | 5.417 |
| 1984 | 55 | – | – | 13 | 4.231 |
| 1983 | 39 | – | – | 13 | 3.000 |
| 1982 | 41 | – | – | 11 | 3.727 |
| 1981 | 57 | – | – | 15 | 3.800 |
| 1980 | 19 | – | – | 11 | 1.727 |
| 1979 | 36 | – | – | 14 | 2.571 |
| 1978 | 30 | – | – | 14 | 2.143 |
| 1977 | 30 | – | – | 14 | 2.143 |
| 1976 | 2 | – | – | 12 | 167 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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- Patrocínio 48.669 t
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