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Minas Gerais · Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba

Café em Arapuá

Arapuá produziu 785 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 459º maior produtor do Brasil e o 241º de Minas Gerais, com 0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 770 ha, com rendimento de 1.019 kg por hectare (17,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 6,5% (840 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 25,5 milhões.

Arapuá faz parte da origem Região do Cerrado Mineiro, Denominação de Origem registrada no INPI em 2013.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

01.5303.0601974: 120 t1975: 36 t1976: 15 t1977: 3 t1978: 7 t1979: 175 t1980: 98 t1981: 235 t1982: 75 t1983: 99 t1984: 131 t1985: 231 t1986: 420 t1987: 864 t1988: 871 t1989: 232 t1990: 270 t1991: 270 t1992: 270 t1993: 234 t1994: 360 t1995: 432 t1996: 129 t1997: 180 t1998: 374 t1999: 3.060 t2000: 3.060 t2001: 3.060 t2002: 1.056 t2003: 960 t2004: 1.120 t2005: 1.104 t2006: 1.104 t2007: 612 t2008: 818 t2009: 792 t2010: 804 t2011: 991 t2012: 924 t2013: 1.080 t2014: 1.044 t2015: 840 t2016: 878 t2017: 997 t2018: 1.080 t2019: 936 t2020: 1.125 t2021: 990 t2022: 855 t2023: 675 t2024: 832 t2025: 785 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Arapuá, a altitude média é de 949 m (de 801 a 1.146 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,9 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,7 °C, chovem 1.449 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 131 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)22,222,422,221,219,317,917,819,521,522,722,021,7
Chuva (mm)2752081987933106104292197299

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Arapuá são em média argilosos nos primeiros 30 cm (55% de argila e 20% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 105 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de Minas Gerais (110 mm).

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
2025785785–7701.019
2024832832–7701.081
2023675675–750900
2022855855–7501.140
2021990990–7501.320
20201.1251.125–7501.500
2019936936–7801.200
20181.0801.080–6001.800
2017997997–5801.719
2016878878–6501.351
2015840840–5601.500
20141.0441.044–5801.800
20131.0801.080–6001.800
2012924924–5501.680
2011991––5901.680
2010804––6701.200
2009792––6601.200
2008818––6201.319
2007612––6001.020
20061.104––8001.380
20051.104––8001.380
20041.120––8001.400
2003960––8001.200
20021.056––7651.380
20013.060––8503.600
20003.060––8503.600
19993.060––8503.600
1998374––520719
1997180––250720
1996129––250516
1995432––540800
1994360––3001.200
1993234––2301.017
1992270––300900
1991270––300900
1990270––300900
1989232––242959
1988871––2423.599
1987864––2403.600
1986420––2231.883
1985231––1002.310
1984131––1311.000
198399––104952
198275––86872
1981235––593.983
198098––551.782
1979175––702.500
19787––32.333
19773––31.000
197615––23652
197536––301.200
1974120––602.000

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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