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Minas Gerais · Zona da Mata

Café em Astolfo Dutra

Astolfo Dutra produziu 5 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1179º maior produtor do Brasil e o 451º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 8 ha, com rendimento de 625 kg por hectare (10,4 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 97,3% (183 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 159 mil.

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Produção desde 1974

03456891974: 320 t1975: 150 t1976: 182 t1977: 191 t1978: 260 t1979: 394 t1980: 214 t1981: 689 t1982: 266 t1983: 394 t1984: 269 t1985: 500 t1986: 231 t1987: 315 t1988: 212 t1989: 212 t1990: 212 t1991: 184 t1992: 184 t1993: 168 t1994: 120 t1995: 96 t1996: 96 t1997: 165 t1998: 165 t1999: 165 t2000: 94 t2001: 129 t2002: 180 t2003: 150 t2004: 150 t2005: 150 t2006: 150 t2007: 170 t2008: 170 t2009: 180 t2010: 187 t2011: 187 t2012: 184 t2013: 184 t2014: 194 t2015: 183 t2016: 61 t2017: 24 t2018: 30 t2019: 30 t2020: 14 t2021: 14 t2022: 5 t2023: 5 t2024: 7 t2025: 5 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Astolfo Dutra, a altitude média é de 465 m (de 245 a 1.232 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,6 °C, chovem 1.262 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 155 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)24,224,524,022,219,518,818,519,521,322,822,023,2
Chuva (mm)25117914551281015103989199246

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Astolfo Dutra são em média argilosos nos primeiros 30 cm (37% de argila e 48% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 106 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202555–8625
202477–8875
202355–8625
202255–8625
20211414–81.750
20201414–81.750
20193030–251.200
20183030–251.200
20172424–92.667
20166161–601.017
2015183183–1801.017
2014194194–1801.078
2013184184–1801.022
2012184184–1801.022
2011187––1871.000
2010187––1871.000
2009180––1801.000
2008170––1701.000
2007170––1701.000
2006150––1501.000
2005150––1501.000
2004150––1501.000
2003150––1501.000
2002180––1801.000
2001129––180717
200094––130723
1999165––223740
1998165––223740
1997165––223740
199696––120800
199596––120800
1994120––150800
1993168––210800
1992184––230800
1991184––230800
1990212––265800
1989212––265800
1988212––265800
1987315––450700
1986231––386598
1985500––3431.458
1984269––354760
1983394––3781.042
1982266––307866
1981689––2912.368
1980214––1911.120
1979394––2411.635
1978260––2261.150
1977191––1701.124
1976182––1621.123
1975150––178843
1974320––1602.000

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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