Início › Municípios › Minas Gerais › Baldim
Minas Gerais · Metropolitana de Belo Horizonte
Café em Baldim
Baldim produziu café de 1981 a 1996, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 1996, foram 1 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1981
Altitude e clima
Em Baldim, a altitude média é de 776 m (de 622 a 1.064 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,5 °C, chovem 1.199 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 193 mm.
- 776 mAltitude média
- 21,3 °CTemperatura média anual
- 10,5 °CMínima média do mês mais frio
- 1.199 mmChuva por ano
- 193 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,5 | 23,5 | 22,8 | 21,6 | 19,3 | 18,1 | 17,7 | 19,2 | 21,4 | 23,0 | 22,6 | 23,0 |
| Chuva (mm) | 240 | 143 | 160 | 60 | 19 | 5 | 3 | 5 | 28 | 77 | 185 | 274 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Baldim são em média argilosos nos primeiros 30 cm (47% de argila e 21% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 116 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de Minas Gerais (110 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 47%Argila (0–30 cm)
- 5,3pH em água (0–30 cm)
- 21%Areia (0–30 cm)
- 116 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1996 | 1 | – | – | 1 | 1.000 |
| 1994 | 5 | – | – | 5 | 1.000 |
| 1993 | 5 | – | – | 5 | 1.000 |
| 1992 | 5 | – | – | 5 | 1.000 |
| 1991 | 5 | – | – | 5 | 1.000 |
| 1990 | 41 | – | – | 42 | 976 |
| 1989 | 41 | – | – | 42 | 976 |
| 1988 | 41 | – | – | 42 | 976 |
| 1987 | 41 | – | – | 42 | 976 |
| 1986 | 36 | – | – | 39 | 923 |
| 1985 | 38 | – | – | 35 | 1.086 |
| 1984 | 36 | – | – | 50 | 720 |
| 1983 | 193 | – | – | 50 | 3.860 |
| 1982 | 155 | – | – | 44 | 3.523 |
| 1981 | 210 | – | – | 60 | 3.500 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
- Ibiraci 26.352 t
- Campos Gerais 25.068 t
- Três Pontas 24.898 t
- Serra do Salitre 24.270 t
- Araguari 22.495 t
- Alfenas 21.174 t
- Rio Paranaíba 17.434 t
- Carmo da Cachoeira 17.250 t
- Carmo do Paranaíba 16.696 t