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Minas Gerais · Metropolitana de Belo Horizonte

Café em Betim

Betim produziu café de 1981 a 2003, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2003, foram 3 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1981

0531051981: 65 t1982: 37 t1983: 33 t1984: 23 t1985: 53 t1986: 96 t1987: 96 t1988: 75 t1989: 103 t1990: 103 t1991: 103 t1992: 105 t1993: 105 t1994: 100 t1995: 100 t1996: 90 t1997: 6 t1998: 6 t1999: 6 t2000: 6 t2001: 6 t2002: 3 t2003: 3 t19902003
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Betim, a altitude média é de 831 m (de 711 a 1.014 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,1 °C, chovem 1.330 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 178 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)23,123,322,821,519,418,518,419,821,723,122,522,8
Chuva (mm)27417016959289683976186306

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Betim são em média argilosos nos primeiros 30 cm (45% de argila e 30% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 114 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20033––6500
20023––6500
20016––61.000
20006––61.000
19996––61.000
19986––61.000
19976––61.000
199690––901.000
1995100––1001.000
1994100––1001.000
1993105––1051.000
1992105––1051.000
1991103––1031.000
1990103––1031.000
1989103––108954
198875––751.000
198796––801.200
198696––891.079
198553––361.472
198423––38605
198333––42786
198237––51725
198165––641.016

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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