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Minas Gerais · Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba
Café em Canápolis
Canápolis produziu café de 1990 a 2002, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2002, foram 82 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1990
Altitude e clima
Em Canápolis, a altitude média é de 611 m (de 429 a 784 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,6 °C, chovem 1.479 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 216 mm.
- 611 mAltitude média
- 23,3 °CTemperatura média anual
- 12,6 °CMínima média do mês mais frio
- 1.479 mmChuva por ano
- 216 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,3 | 24,3 | 24,1 | 23,4 | 21,2 | 20,3 | 20,2 | 22,4 | 24,7 | 25,4 | 24,5 | 24,4 |
| Chuva (mm) | 306 | 252 | 199 | 82 | 27 | 10 | 7 | 7 | 36 | 122 | 176 | 254 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Canápolis são em média argilosos nos primeiros 30 cm (41% de argila e 42% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 41%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 42%Areia (0–30 cm)
- 111 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2002 | 82 | – | – | 68 | 1.206 |
| 2001 | 480 | – | – | 400 | 1.200 |
| 2000 | 480 | – | – | 400 | 1.200 |
| 1999 | 480 | – | – | 400 | 1.200 |
| 1998 | 824 | – | – | 400 | 2.060 |
| 1997 | 360 | – | – | 400 | 900 |
| 1996 | 2.412 | – | – | 482 | 5.004 |
| 1995 | 240 | – | – | 400 | 600 |
| 1994 | 324 | – | – | 360 | 900 |
| 1993 | 396 | – | – | 360 | 1.100 |
| 1992 | 262 | – | – | 262 | 1.000 |
| 1991 | 40 | – | – | 50 | 800 |
| 1990 | 18 | – | – | 30 | 600 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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