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Minas Gerais · Metropolitana de Belo Horizonte

Café em Catas Altas da Noruega

Catas Altas da Noruega produziu 7 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1132º maior produtor do Brasil e o 441º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 6 ha, com rendimento de 1.167 kg por hectare (19,4 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 30,0% (10 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 214 mil.

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Produção desde 1974

029571974: 4 t1975: 4 t1976: 4 t1977: 4 t1978: 4 t1979: 13 t1980: 10 t1981: 21 t1982: 15 t1983: 18 t1984: 11 t1985: 16 t1986: 13 t1987: 18 t1988: 18 t1989: 18 t1990: 18 t1991: 18 t1992: 18 t1993: 57 t1994: 57 t1995: 36 t1996: 36 t1997: 48 t1998: 24 t1999: 20 t2000: 20 t2001: 20 t2002: 13 t2003: 13 t2004: 12 t2005: 18 t2006: 12 t2007: 11 t2008: 5 t2009: 6 t2010: 6 t2011: 3 t2012: 3 t2013: 3 t2014: 3 t2015: 10 t2016: 12 t2017: 7 t2018: 5 t2019: 6 t2020: 8 t2021: 5 t2022: 10 t2023: 11 t2024: 9 t2025: 7 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Catas Altas da Noruega, a altitude média é de 854 m (de 657 a 1.408 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,2 °C, chovem 1.365 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 74 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)21,521,721,019,717,316,415,917,219,120,320,121,0
Chuva (mm)2631701726436159144688192294

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Catas Altas da Noruega são em média argilosos nos primeiros 30 cm (44% de argila e 36% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202577–61.167
202499–10900
20231111–101.100
20221010–101.000
202155–51.000
202088–81.000
201966–8750
201855–8625
201777–8875
20161212–101.200
20151010–101.000
201433–31.000
201333–31.000
201233–31.000
20113––31.000
20106––61.000
20096––61.000
20085––51.000
200711––101.100
200612––101.200
200518––20900
200412––23522
200313––25520
200213––25520
200120––25800
200020––25800
199920––25800
199824––30800
199748––60800
199636––60600
199536––60600
199457––60950
199357––60950
199218––20900
199118––20900
199018––20900
198918––20900
198818––20900
198718––20900
198613––19684
198516––17941
198411––17647
198318––171.059
198215––151.000
198121––191.105
198010––19526
197913––24542
19784––31.333
19774––41.000
19764––41.000
19754––41.000
19744––41.000

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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