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Minas Gerais · Sul/Sudoeste de Minas
Café em Conceição dos Ouros
Conceição dos Ouros produziu 492 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 532º maior produtor do Brasil e o 275º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 280 ha, com rendimento de 1.757 kg por hectare (29,3 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 828,3% (53 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 16,0 milhões.
- 492 tProdução em 2025
- 280 haÁrea colhida
- 1.757 kg/haRendimento
- R$ 16,0 milhõesValor da produção
- 532ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 275ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Conceição dos Ouros, a altitude média é de 957 m (de 837 a 1.370 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 7,7 °C, chovem 1.487 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 25 mm.
- 957 mAltitude média
- 19,1 °CTemperatura média anual
- 7,7 °CMínima média do mês mais frio
- 1.487 mmChuva por ano
- 25 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 22,5 | 21,6 | 20,8 | 19,7 | 16,6 | 15,6 | 15,1 | 16,7 | 19,0 | 20,3 | 20,3 | 21,4 |
| Chuva (mm) | 291 | 231 | 191 | 66 | 40 | 29 | 24 | 27 | 55 | 121 | 175 | 237 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Conceição dos Ouros são em média argilosos nos primeiros 30 cm (42% de argila e 42% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 42%Argila (0–30 cm)
- 5,1pH em água (0–30 cm)
- 42%Areia (0–30 cm)
- 111 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 492 | 492 | – | 280 | 1.757 |
| 2024 | 468 | 468 | – | 260 | 1.800 |
| 2023 | 320 | 320 | – | 225 | 1.422 |
| 2022 | 367 | 367 | – | 291 | 1.261 |
| 2021 | 252 | 252 | – | 225 | 1.120 |
| 2020 | 263 | 263 | – | 175 | 1.503 |
| 2019 | 263 | 263 | – | 175 | 1.503 |
| 2018 | 263 | 263 | – | 175 | 1.503 |
| 2017 | 264 | 264 | – | 174 | 1.517 |
| 2016 | 60 | 60 | – | 40 | 1.500 |
| 2015 | 53 | 53 | – | 40 | 1.325 |
| 2014 | 300 | 300 | – | 250 | 1.200 |
| 2013 | 275 | 275 | – | 250 | 1.100 |
| 2012 | 315 | 315 | – | 250 | 1.260 |
| 2011 | 315 | – | – | 250 | 1.260 |
| 2010 | 315 | – | – | 250 | 1.260 |
| 2009 | 514 | – | – | 395 | 1.301 |
| 2008 | 514 | – | – | 395 | 1.301 |
| 2007 | 521 | – | – | 395 | 1.319 |
| 2006 | 373 | – | – | 389 | 959 |
| 2005 | 392 | – | – | 400 | 980 |
| 2004 | 392 | – | – | 400 | 980 |
| 2003 | 380 | – | – | 395 | 962 |
| 2002 | 356 | – | – | 395 | 901 |
| 2001 | 711 | – | – | 395 | 1.800 |
| 2000 | 1.440 | – | – | 800 | 1.800 |
| 1999 | 1.440 | – | – | 800 | 1.800 |
| 1998 | 900 | – | – | 500 | 1.800 |
| 1997 | 1.200 | – | – | 1.000 | 1.200 |
| 1996 | 663 | – | – | 553 | 1.199 |
| 1995 | 576 | – | – | 505 | 1.141 |
| 1994 | 576 | – | – | 505 | 1.141 |
| 1993 | 606 | – | – | 505 | 1.200 |
| 1992 | 464 | – | – | 580 | 800 |
| 1991 | 606 | – | – | 505 | 1.200 |
| 1990 | 515 | – | – | 505 | 1.020 |
| 1989 | 505 | – | – | 505 | 1.000 |
| 1988 | 815 | – | – | 505 | 1.614 |
| 1987 | 1.694 | – | – | 505 | 3.354 |
| 1986 | 73 | – | – | 223 | 327 |
| 1985 | 96 | – | – | 79 | 1.215 |
| 1984 | 76 | – | – | 207 | 367 |
| 1983 | 156 | – | – | 251 | 622 |
| 1982 | 93 | – | – | 221 | 421 |
| 1981 | 44 | – | – | 175 | 251 |
| 1980 | 23 | – | – | 161 | 143 |
| 1979 | 97 | – | – | 193 | 503 |
| 1978 | 60 | – | – | 153 | 392 |
| 1977 | 330 | – | – | 150 | 2.200 |
| 1976 | 42 | – | – | 183 | 230 |
| 1975 | 81 | – | – | 223 | 363 |
| 1974 | 446 | – | – | 223 | 2.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
- Ibiraci 26.352 t
- Campos Gerais 25.068 t
- Três Pontas 24.898 t
- Serra do Salitre 24.270 t
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- Alfenas 21.174 t
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- Carmo do Paranaíba 16.696 t