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Minas Gerais · Sul/Sudoeste de Minas
Café em Consolação
Consolação produziu café de 1974 a 2021, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2021, foram 3 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Consolação, a altitude média é de 1.012 m (de 860 a 1.340 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 18,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 7,6 °C, chovem 1.532 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 15 mm.
- 1.012 mAltitude média
- 18,8 °CTemperatura média anual
- 7,6 °CMínima média do mês mais frio
- 1.532 mmChuva por ano
- 15 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 22,1 | 21,3 | 20,6 | 19,3 | 16,4 | 15,3 | 14,9 | 16,5 | 18,7 | 20,0 | 20,0 | 21,1 |
| Chuva (mm) | 304 | 234 | 197 | 69 | 42 | 32 | 27 | 29 | 58 | 122 | 179 | 239 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Consolação são em média argilosos nos primeiros 30 cm (41% de argila e 43% de areia), com pH 5,0 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 41%Argila (0–30 cm)
- 5,0pH em água (0–30 cm)
- 43%Areia (0–30 cm)
- 111 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 3 | 3 | – | 3 | 1.000 |
| 2020 | 6 | 6 | – | 5 | 1.200 |
| 2019 | 5 | 5 | – | 5 | 1.000 |
| 2018 | 4 | 4 | – | 5 | 800 |
| 2017 | 3 | 3 | – | 4 | 750 |
| 2013 | 5 | 5 | – | 7 | 714 |
| 2012 | 5 | 5 | – | 7 | 714 |
| 2011 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 2010 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 2009 | 6 | – | – | 10 | 600 |
| 2008 | 6 | – | – | 10 | 600 |
| 2007 | 6 | – | – | 10 | 600 |
| 2006 | 10 | – | – | 18 | 556 |
| 2005 | 36 | – | – | 38 | 947 |
| 2004 | 28 | – | – | 38 | 737 |
| 2003 | 37 | – | – | 50 | 740 |
| 2002 | 37 | – | – | 50 | 740 |
| 2001 | 75 | – | – | 50 | 1.500 |
| 2000 | 75 | – | – | 50 | 1.500 |
| 1999 | 75 | – | – | 50 | 1.500 |
| 1998 | 75 | – | – | 50 | 1.500 |
| 1997 | 63 | – | – | 63 | 1.000 |
| 1996 | 82 | – | – | 63 | 1.302 |
| 1995 | 100 | – | – | 99 | 1.010 |
| 1994 | 100 | – | – | 99 | 1.010 |
| 1993 | 100 | – | – | 99 | 1.010 |
| 1992 | 100 | – | – | 99 | 1.010 |
| 1991 | 100 | – | – | 99 | 1.010 |
| 1990 | 100 | – | – | 99 | 1.010 |
| 1989 | 99 | – | – | 99 | 1.000 |
| 1988 | 80 | – | – | 99 | 808 |
| 1987 | 145 | – | – | 99 | 1.465 |
| 1986 | 22 | – | – | 47 | 468 |
| 1985 | 31 | – | – | 74 | 419 |
| 1984 | 22 | – | – | 85 | 259 |
| 1983 | 60 | – | – | 135 | 444 |
| 1982 | 33 | – | – | 118 | 280 |
| 1981 | 52 | – | – | 171 | 304 |
| 1980 | 33 | – | – | 165 | 200 |
| 1979 | 74 | – | – | 216 | 343 |
| 1978 | 84 | – | – | 216 | 389 |
| 1977 | 84 | – | – | 216 | 389 |
| 1976 | 84 | – | – | 216 | 389 |
| 1975 | 137 | – | – | 360 | 381 |
| 1974 | 140 | – | – | 70 | 2.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
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- Três Pontas 24.898 t
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