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Minas Gerais · Jequitinhonha

Café em Couto de Magalhães de Minas

Couto de Magalhães de Minas produziu 1 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1335º maior produtor do Brasil e o 482º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 2 ha, com rendimento de 500 kg por hectare (8,3 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 50,0% (2 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 31 mil.

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Produção desde 1974

036711974: 16 t1975: 7 t1976: 7 t1977: 8 t1978: 23 t1979: 12 t1980: 11 t1981: 57 t1982: 48 t1983: 63 t1984: 35 t1985: 36 t1986: 35 t1987: 42 t1988: 42 t1989: 42 t1990: 42 t1991: 42 t1992: 42 t1993: 42 t1994: 23 t1995: 23 t1996: 71 t1997: 71 t1998: 20 t1999: 20 t2000: 20 t2001: 20 t2002: 10 t2003: 10 t2004: 28 t2005: 27 t2006: 20 t2007: 25 t2008: 32 t2009: 32 t2010: 32 t2011: 1 t2012: 2 t2013: 2 t2014: 1 t2015: 2 t2016: 3 t2020: 3 t2021: 2 t2022: 2 t2023: 1 t2024: 2 t2025: 1 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Couto de Magalhães de Minas, a altitude média é de 980 m (de 661 a 1.645 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,0 °C, chovem 1.099 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 192 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)22,923,022,521,420,418,117,618,820,822,522,322,5
Chuva (mm)20113015263206662473174244

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Couto de Magalhães de Minas são em média argilosos nos primeiros 30 cm (41% de argila e 37% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 113 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202511–2500
202422–21.000
202311–2500
202222–21.000
202122–21.000
202033–21.500
201633–21.500
201522–21.000
201411–11.000
201322–12.000
201222–12.000
20111––11.000
201032––321.000
200932––321.000
200832––321.000
200725––32781
200620––201.000
200527––271.000
200428––47596
200310––17588
200210––17588
200120––83241
200020––83241
199920––50400
199820––50400
199771––83855
199671––83855
199523––50460
199423––50460
199342––60700
199242––60700
199142––60700
199042––60700
198942––60700
198842––60700
198742––60700
198635––56625
198536––50720
198435––52673
198363––591.068
198248––471.021
198157––242.375
198011––24458
197912––20600
197823––171.353
19778––9889
19767––8875
19757––8875
197416––82.000

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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