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Minas Gerais · Sul/Sudoeste de Minas
Café em Cruzília
Cruzília produziu 238 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 638º maior produtor do Brasil e o 319º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 180 ha, com rendimento de 1.322 kg por hectare (22,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 24,2% (314 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 7,7 milhões.
- 238 tProdução em 2025
- 180 haÁrea colhida
- 1.322 kg/haRendimento
- R$ 7,7 milhõesValor da produção
- 638ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 319ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Cruzília, a altitude média é de 1.060 m (de 939 a 1.216 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 7,9 °C, chovem 1.459 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 70 mm.
- 1.060 mAltitude média
- 19,7 °CTemperatura média anual
- 7,9 °CMínima média do mês mais frio
- 1.459 mmChuva por ano
- 70 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 22,2 | 22,2 | 21,2 | 20,0 | 17,1 | 16,2 | 16,0 | 17,5 | 19,8 | 21,0 | 20,9 | 21,9 |
| Chuva (mm) | 277 | 223 | 194 | 59 | 33 | 17 | 13 | 14 | 52 | 107 | 180 | 289 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Cruzília são em média argilosos nos primeiros 30 cm (46% de argila e 39% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 109 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 46%Argila (0–30 cm)
- 5,1pH em água (0–30 cm)
- 39%Areia (0–30 cm)
- 109 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 238 | 238 | – | 180 | 1.322 |
| 2024 | 269 | 269 | – | 179 | 1.503 |
| 2023 | 270 | 270 | – | 180 | 1.500 |
| 2022 | 275 | 275 | – | 183 | 1.503 |
| 2021 | 275 | 275 | – | 183 | 1.503 |
| 2020 | 216 | 216 | – | 180 | 1.200 |
| 2019 | 156 | 156 | – | 130 | 1.200 |
| 2018 | 144 | 144 | – | 120 | 1.200 |
| 2017 | 72 | 72 | – | 80 | 900 |
| 2016 | 450 | 450 | – | 300 | 1.500 |
| 2015 | 314 | 314 | – | 280 | 1.121 |
| 2014 | 360 | 360 | – | 300 | 1.200 |
| 2013 | 396 | 396 | – | 330 | 1.200 |
| 2012 | 396 | 396 | – | 330 | 1.200 |
| 2011 | 183 | – | – | 305 | 600 |
| 2010 | 183 | – | – | 305 | 600 |
| 2009 | 183 | – | – | 305 | 600 |
| 2008 | 183 | – | – | 305 | 600 |
| 2007 | 183 | – | – | 305 | 600 |
| 2006 | 183 | – | – | 305 | 600 |
| 2005 | 314 | – | – | 302 | 1.040 |
| 2004 | 314 | – | – | 302 | 1.040 |
| 2003 | 198 | – | – | 275 | 720 |
| 2002 | 198 | – | – | 275 | 720 |
| 2001 | 240 | – | – | 250 | 960 |
| 2000 | 2.007 | – | – | 670 | 2.996 |
| 1999 | 2.007 | – | – | 669 | 3.000 |
| 1998 | 2.007 | – | – | 669 | 3.000 |
| 1997 | 2.007 | – | – | 669 | 3.000 |
| 1996 | 2.007 | – | – | 669 | 3.000 |
| 1995 | 2.007 | – | – | 669 | 3.000 |
| 1994 | 2.007 | – | – | 700 | 2.867 |
| 1993 | 1.740 | – | – | 580 | 3.000 |
| 1992 | 1.953 | – | – | 651 | 3.000 |
| 1991 | 1.920 | – | – | 640 | 3.000 |
| 1990 | 256 | – | – | 640 | 400 |
| 1989 | 551 | – | – | 612 | 900 |
| 1988 | 551 | – | – | 612 | 900 |
| 1987 | 1.680 | – | – | 559 | 3.005 |
| 1986 | 986 | – | – | 818 | 1.205 |
| 1985 | 1.098 | – | – | 673 | 1.632 |
| 1984 | 762 | – | – | 668 | 1.141 |
| 1983 | 942 | – | – | 637 | 1.479 |
| 1982 | 580 | – | – | 550 | 1.055 |
| 1981 | 892 | – | – | 588 | 1.517 |
| 1980 | 363 | – | – | 503 | 722 |
| 1979 | 338 | – | – | 430 | 786 |
| 1978 | 368 | – | – | 350 | 1.051 |
| 1977 | 273 | – | – | 260 | 1.050 |
| 1976 | 242 | – | – | 230 | 1.052 |
| 1975 | 172 | – | – | 215 | 800 |
| 1974 | 370 | – | – | 185 | 2.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
- Ibiraci 26.352 t
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- Três Pontas 24.898 t
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