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Minas Gerais · Central Mineira
Café em Dores do Indaiá
Dores do Indaiá produziu café de 1974 a 2012, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2012, foram 212 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Dores do Indaiá, a altitude média é de 668 m (de 609 a 771 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,9 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,0 °C, chovem 1.304 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 182 mm.
- 668 mAltitude média
- 21,9 °CTemperatura média anual
- 10,0 °CMínima média do mês mais frio
- 1.304 mmChuva por ano
- 182 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,9 | 24,1 | 23,6 | 22,4 | 20,1 | 18,4 | 18,3 | 19,9 | 22,0 | 24,0 | 23,4 | 23,1 |
| Chuva (mm) | 277 | 184 | 162 | 58 | 37 | 9 | 4 | 8 | 38 | 83 | 169 | 275 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Dores do Indaiá são em média argilosos nos primeiros 30 cm (51% de argila e 25% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 109 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 51%Argila (0–30 cm)
- 5,4pH em água (0–30 cm)
- 25%Areia (0–30 cm)
- 109 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2012 | 212 | 212 | – | 58 | 3.655 |
| 2011 | 212 | – | – | 58 | 3.655 |
| 2010 | 212 | – | – | 58 | 3.655 |
| 2009 | 212 | – | – | 58 | 3.655 |
| 2008 | 212 | – | – | 58 | 3.655 |
| 2007 | 26 | – | – | 20 | 1.300 |
| 2006 | 34 | – | – | 25 | 1.360 |
| 2005 | 27 | – | – | 25 | 1.080 |
| 2004 | 48 | – | – | 25 | 1.920 |
| 2000 | 6 | – | – | 6 | 1.000 |
| 1999 | 6 | – | – | 6 | 1.000 |
| 1998 | 8 | – | – | 3 | 2.667 |
| 1997 | 8 | – | – | 3 | 2.667 |
| 1996 | 9 | – | – | 3 | 3.000 |
| 1995 | 94 | – | – | 75 | 1.253 |
| 1994 | 94 | – | – | 75 | 1.253 |
| 1993 | 94 | – | – | 75 | 1.253 |
| 1992 | 80 | – | – | 75 | 1.067 |
| 1991 | 80 | – | – | 75 | 1.067 |
| 1990 | 80 | – | – | 75 | 1.067 |
| 1989 | 80 | – | – | 75 | 1.067 |
| 1988 | 135 | – | – | 75 | 1.800 |
| 1987 | 120 | – | – | 75 | 1.600 |
| 1986 | 47 | – | – | 65 | 723 |
| 1985 | 45 | – | – | 36 | 1.250 |
| 1984 | 114 | – | – | 86 | 1.326 |
| 1983 | 6 | – | – | 8 | 750 |
| 1982 | 4 | – | – | 7 | 571 |
| 1981 | 7 | – | – | 8 | 875 |
| 1980 | 3 | – | – | 8 | 375 |
| 1979 | 19 | – | – | 30 | 633 |
| 1978 | 14 | – | – | 21 | 667 |
| 1977 | 16 | – | – | 25 | 640 |
| 1976 | 6 | – | – | 10 | 600 |
| 1975 | 4 | – | – | 7 | 571 |
| 1974 | 4 | – | – | 7 | 571 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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