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Minas Gerais · Sul/Sudoeste de Minas
Café em Fama
Fama produziu 1.786 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 360º maior produtor do Brasil e o 196º de Minas Gerais, com 0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 1.240 ha, com rendimento de 1.440 kg por hectare (24,0 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 10,2% (1.620 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 57,0 milhões.
- 1.786 tProdução em 2025
- 1.240 haÁrea colhida
- 1.440 kg/haRendimento
- R$ 57,0 milhõesValor da produção
- 360ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 196ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Fama, a altitude média é de 810 m (de 759 a 878 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 8,7 °C, chovem 1.439 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 69 mm.
- 810 mAltitude média
- 20,7 °CTemperatura média anual
- 8,7 °CMínima média do mês mais frio
- 1.439 mmChuva por ano
- 69 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,1 | 23,2 | 22,5 | 21,2 | 18,1 | 17,1 | 16,8 | 18,5 | 20,8 | 22,3 | 22,1 | 22,8 |
| Chuva (mm) | 295 | 209 | 185 | 60 | 44 | 19 | 16 | 16 | 56 | 108 | 178 | 254 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Fama são em média argilosos nos primeiros 30 cm (44% de argila e 41% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 112 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 44%Argila (0–30 cm)
- 5,1pH em água (0–30 cm)
- 41%Areia (0–30 cm)
- 112 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 1.786 | 1.786 | – | 1.240 | 1.440 |
| 2024 | 2.083 | 2.083 | – | 1.240 | 1.680 |
| 2023 | 1.934 | 1.934 | – | 1.240 | 1.560 |
| 2022 | 1.297 | 1.297 | – | 940 | 1.380 |
| 2021 | 1.950 | 1.950 | – | 1.300 | 1.500 |
| 2020 | 2.160 | 2.160 | – | 1.200 | 1.800 |
| 2019 | 1.918 | 1.918 | – | 1.184 | 1.620 |
| 2018 | 1.750 | 1.750 | – | 1.160 | 1.509 |
| 2017 | 1.584 | 1.584 | – | 1.200 | 1.320 |
| 2016 | 2.016 | 2.016 | – | 1.200 | 1.680 |
| 2015 | 1.620 | 1.620 | – | 1.500 | 1.080 |
| 2014 | 1.134 | 1.134 | – | 1.050 | 1.080 |
| 2013 | 1.440 | 1.440 | – | 1.200 | 1.200 |
| 2012 | 1.800 | 1.800 | – | 1.200 | 1.500 |
| 2011 | 1.878 | – | – | 1.252 | 1.500 |
| 2010 | 2.479 | – | – | 1.252 | 1.980 |
| 2009 | 1.392 | – | – | 1.105 | 1.260 |
| 2008 | 2.495 | – | – | 1.540 | 1.620 |
| 2007 | 1.280 | – | – | 1.280 | 1.000 |
| 2006 | 1.740 | – | – | 1.160 | 1.500 |
| 2005 | 800 | – | – | 1.160 | 690 |
| 2004 | 1.587 | – | – | 1.150 | 1.380 |
| 2003 | 648 | – | – | 1.200 | 540 |
| 2002 | 1.835 | – | – | 1.330 | 1.380 |
| 2001 | 2.028 | – | – | 1.300 | 1.560 |
| 2000 | 3.312 | – | – | 1.200 | 2.760 |
| 1999 | 1.440 | – | – | 1.200 | 1.200 |
| 1998 | 3.024 | – | – | 1.200 | 2.520 |
| 1997 | 1.800 | – | – | 1.200 | 1.500 |
| 1996 | 2.722 | – | – | 1.200 | 2.268 |
| 1995 | 1.400 | – | – | 1.150 | 1.217 |
| 1994 | 1.890 | – | – | 1.000 | 1.890 |
| 1993 | 1.890 | – | – | 1.000 | 1.890 |
| 1992 | 1.344 | – | – | 1.000 | 1.344 |
| 1991 | 2.160 | – | – | 1.200 | 1.800 |
| 1990 | 1.440 | – | – | 1.200 | 1.200 |
| 1989 | 1.642 | – | – | 1.200 | 1.368 |
| 1988 | 1.642 | – | – | 1.200 | 1.368 |
| 1987 | 2.970 | – | – | 1.100 | 2.700 |
| 1986 | 1.186 | – | – | 885 | 1.340 |
| 1985 | 2.703 | – | – | 802 | 3.370 |
| 1984 | 787 | – | – | 776 | 1.014 |
| 1983 | 1.570 | – | – | 796 | 1.972 |
| 1982 | 905 | – | – | 720 | 1.257 |
| 1981 | 3.639 | – | – | 953 | 3.818 |
| 1980 | 463 | – | – | 761 | 608 |
| 1979 | 1.614 | – | – | 621 | 2.599 |
| 1978 | 759 | – | – | 316 | 2.402 |
| 1977 | 402 | – | – | 201 | 2.000 |
| 1976 | 209 | – | – | 104 | 2.010 |
| 1975 | 360 | – | – | 180 | 2.000 |
| 1974 | 76 | – | – | 42 | 1.810 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
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- Três Pontas 24.898 t
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