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Minas Gerais · Oeste de Minas
Café em Formiga
Formiga produziu 4.584 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 219º maior produtor do Brasil e o 118º de Minas Gerais, com 0,3% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 2.785 ha, com rendimento de 1.646 kg por hectare (27,4 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 32,8% (3.452 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 150,1 milhões.
- 4.584 tProdução em 2025
- 2.785 haÁrea colhida
- 1.646 kg/haRendimento
- R$ 150,1 milhõesValor da produção
- 219ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 118ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Formiga, a altitude média é de 857 m (de 736 a 1.106 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,5 °C, a mínima média do mês mais frio é de 8,8 °C, chovem 1.416 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 76 mm.
- 857 mAltitude média
- 20,5 °CTemperatura média anual
- 8,8 °CMínima média do mês mais frio
- 1.416 mmChuva por ano
- 76 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 22,8 | 22,9 | 22,2 | 21,0 | 18,6 | 17,0 | 16,7 | 18,3 | 20,4 | 22,2 | 21,9 | 22,0 |
| Chuva (mm) | 297 | 184 | 158 | 70 | 47 | 16 | 10 | 12 | 51 | 95 | 185 | 292 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Formiga são em média argilosos nos primeiros 30 cm (49% de argila e 31% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 49%Argila (0–30 cm)
- 5,3pH em água (0–30 cm)
- 31%Areia (0–30 cm)
- 111 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 4.584 | 4.584 | – | 2.785 | 1.646 |
| 2024 | 5.424 | 5.424 | – | 2.785 | 1.948 |
| 2023 | 5.630 | 5.630 | – | 2.785 | 2.022 |
| 2022 | 5.013 | 5.013 | – | 2.785 | 1.800 |
| 2021 | 3.753 | 3.753 | – | 2.785 | 1.348 |
| 2020 | 3.864 | 3.864 | – | 2.680 | 1.442 |
| 2019 | 2.790 | 2.790 | – | 2.250 | 1.240 |
| 2018 | 5.040 | 5.040 | – | 2.100 | 2.400 |
| 2017 | 4.680 | 4.680 | – | 2.600 | 1.800 |
| 2016 | 5.550 | 5.550 | – | 3.700 | 1.500 |
| 2015 | 3.452 | 3.452 | – | 2.877 | 1.200 |
| 2014 | 4.111 | 4.111 | – | 3.426 | 1.200 |
| 2013 | 3.943 | 3.943 | – | 3.286 | 1.200 |
| 2012 | 3.943 | 3.943 | – | 3.286 | 1.200 |
| 2011 | 3.441 | – | – | 3.186 | 1.080 |
| 2010 | 4.071 | – | – | 3.231 | 1.260 |
| 2009 | 3.419 | – | – | 3.166 | 1.080 |
| 2008 | 5.037 | – | – | 3.816 | 1.320 |
| 2007 | 2.140 | – | – | 3.566 | 600 |
| 2006 | 3.905 | – | – | 3.616 | 1.080 |
| 2005 | 2.869 | – | – | 3.416 | 840 |
| 2004 | 2.040 | – | – | 3.400 | 600 |
| 2003 | 2.154 | – | – | 3.590 | 600 |
| 2002 | 4.092 | – | – | 3.590 | 1.140 |
| 2001 | 3.016 | – | – | 3.590 | 840 |
| 2000 | 3.360 | – | – | 4.000 | 840 |
| 1999 | 2.627 | – | – | 3.127 | 840 |
| 1998 | 1.834 | – | – | 2.865 | 640 |
| 1997 | 2.150 | – | – | 2.560 | 840 |
| 1996 | 2.192 | – | – | 2.610 | 840 |
| 1995 | 2.604 | – | – | 2.480 | 1.050 |
| 1994 | 2.232 | – | – | 2.480 | 900 |
| 1993 | 3.420 | – | – | 3.800 | 900 |
| 1992 | 4.500 | – | – | 3.800 | 1.184 |
| 1991 | 4.500 | – | – | 3.800 | 1.184 |
| 1990 | 3.766 | – | – | 3.800 | 991 |
| 1989 | 3.400 | – | – | 3.600 | 944 |
| 1988 | 2.812 | – | – | 3.100 | 907 |
| 1987 | 3.086 | – | – | 2.620 | 1.178 |
| 1986 | 1.865 | – | – | 2.980 | 626 |
| 1985 | 2.361 | – | – | 1.953 | 1.209 |
| 1984 | 1.680 | – | – | 1.983 | 847 |
| 1983 | 2.226 | – | – | 1.927 | 1.155 |
| 1982 | 1.625 | – | – | 1.507 | 1.078 |
| 1981 | 4.824 | – | – | 1.628 | 2.963 |
| 1980 | 1.155 | – | – | 1.002 | 1.153 |
| 1979 | 2.974 | – | – | 1.144 | 2.600 |
| 1978 | 986 | – | – | 582 | 1.694 |
| 1977 | 455 | – | – | 470 | 968 |
| 1976 | 193 | – | – | 468 | 412 |
| 1975 | 317 | – | – | 488 | 650 |
| 1974 | 736 | – | – | 368 | 2.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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- Patrocínio 48.669 t
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