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Minas Gerais · Vale do Rio Doce

Café em Galiléia

Galiléia produziu 64 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 803º maior produtor do Brasil e o 365º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café canéfora (conilon e robusta). A área colhida foi de 30 ha, com rendimento de 2.133 kg por hectare (35,6 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 6,7% (60 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 1,1 milhão.

• 64 tProdução em 2025
• 30 haÁrea colhida
• 2.133 kg/haRendimento
• R$ 1,1 milhãoValor da produção
• 803ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
• 365ºEm Minas Gerais, entre 484

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Produção desde 1980

Altitude e clima

Em Galiléia, a altitude média é de 264 m (de 125 a 799 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 24,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 14,8 °C, chovem 1.008 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 348 mm.

• 264 mAltitude média
• 24,6 °CTemperatura média anual
• 14,8 °CMínima média do mês mais frio
• 1.008 mmChuva por ano
• 348 mmDéficit hídrico por ano

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Galiléia são em média argilosos nos primeiros 30 cm (37% de argila e 47% de areia), com pH 6,2 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 108 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

• 37%Argila (0–30 cm)
• 6,2pH em água (0–30 cm)
• 47%Areia (0–30 cm)
• 108 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).