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Minas Gerais · Zona da Mata
Café em Goianá
Goianá produziu café de 1997 a 2020, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2020, foram 1 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1997
Altitude e clima
Em Goianá, a altitude média é de 504 m (de 396 a 875 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,7 °C, chovem 1.317 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 145 mm.
- 504 mAltitude média
- 21,6 °CTemperatura média anual
- 11,7 °CMínima média do mês mais frio
- 1.317 mmChuva por ano
- 145 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,1 | 24,5 | 23,8 | 22,2 | 19,5 | 18,7 | 18,3 | 19,4 | 21,1 | 22,5 | 22,0 | 23,2 |
| Chuva (mm) | 268 | 204 | 157 | 52 | 28 | 10 | 14 | 11 | 38 | 93 | 193 | 249 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Goianá são em média argilosos nos primeiros 30 cm (42% de argila e 44% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 107 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 42%Argila (0–30 cm)
- 5,4pH em água (0–30 cm)
- 44%Areia (0–30 cm)
- 107 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 1 | 1 | – | 2 | 500 |
| 2019 | 1 | 1 | – | 1 | 1.000 |
| 2018 | 1 | 1 | – | 1 | 1.000 |
| 2016 | 38 | 12 | 26 | 27 | 1.407 |
| 2015 | 25 | 7 | 18 | 25 | 1.000 |
| 2014 | 23 | 9 | 14 | 30 | 767 |
| 2013 | 9 | – | 9 | 15 | 600 |
| 2012 | 9 | 9 | – | 15 | 600 |
| 2011 | 9 | – | – | 15 | 600 |
| 2010 | 9 | – | – | 15 | 600 |
| 2009 | 9 | – | – | 15 | 600 |
| 2008 | 9 | – | – | 15 | 600 |
| 2007 | 8 | – | – | 15 | 533 |
| 2006 | 9 | – | – | 15 | 600 |
| 2005 | 9 | – | – | 15 | 600 |
| 2004 | 9 | – | – | 15 | 600 |
| 1997 | 29 | – | – | 24 | 1.208 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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