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Minas Gerais · Zona da Mata
Café em Guarará
Guarará produziu 25 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 953º maior produtor do Brasil e o 401º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 14 ha, com rendimento de 1.786 kg por hectare (29,8 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). O valor da produção foi de R$ 825 mil.
- 25 tProdução em 2025
- 14 haÁrea colhida
- 1.786 kg/haRendimento
- R$ 825 milValor da produção
- 953ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 401ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Guarará, a altitude média é de 560 m (de 484 a 642 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,9 °C, chovem 1.371 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 103 mm.
- 560 mAltitude média
- 20,8 °CTemperatura média anual
- 10,9 °CMínima média do mês mais frio
- 1.371 mmChuva por ano
- 103 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,4 | 23,7 | 23,0 | 21,4 | 18,7 | 17,9 | 17,5 | 18,5 | 20,1 | 21,5 | 21,4 | 22,6 |
| Chuva (mm) | 270 | 200 | 167 | 55 | 32 | 14 | 14 | 14 | 47 | 101 | 189 | 268 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Guarará são em média argilosos nos primeiros 30 cm (46% de argila e 43% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 104 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de Minas Gerais (110 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 46%Argila (0–30 cm)
- 5,3pH em água (0–30 cm)
- 43%Areia (0–30 cm)
- 104 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 25 | 25 | – | 14 | 1.786 |
| 2024 | 17 | 17 | – | 14 | 1.214 |
| 2023 | 21 | 21 | – | 14 | 1.500 |
| 2022 | 25 | 25 | – | 14 | 1.786 |
| 2021 | 23 | 23 | – | 13 | 1.769 |
| 2020 | 21 | 21 | – | 14 | 1.500 |
| 2019 | 28 | 28 | – | 14 | 2.000 |
| 2018 | 25 | 25 | – | 14 | 1.786 |
| 2017 | 29 | 29 | – | 14 | 2.071 |
| 2014 | 18 | 18 | – | 15 | 1.200 |
| 2013 | 15 | 15 | – | 15 | 1.000 |
| 2012 | 12 | 12 | – | 10 | 1.200 |
| 2011 | 18 | – | – | 15 | 1.200 |
| 2010 | 15 | – | – | 15 | 1.000 |
| 2009 | 18 | – | – | 15 | 1.200 |
| 2008 | 36 | – | – | 40 | 900 |
| 2007 | 32 | – | – | 40 | 800 |
| 2006 | 24 | – | – | 30 | 800 |
| 2005 | 18 | – | – | 20 | 900 |
| 2004 | 18 | – | – | 20 | 900 |
| 2003 | 44 | – | – | 40 | 1.100 |
| 2002 | 38 | – | – | 40 | 950 |
| 2001 | 60 | – | – | 40 | 1.500 |
| 2000 | 60 | – | – | 40 | 1.500 |
| 1999 | 60 | – | – | 40 | 1.500 |
| 1998 | 55 | – | – | 42 | 1.310 |
| 1997 | 44 | – | – | 40 | 1.100 |
| 1996 | 18 | – | – | 15 | 1.200 |
| 1995 | 36 | – | – | 30 | 1.200 |
| 1994 | 50 | – | – | 42 | 1.190 |
| 1993 | 50 | – | – | 42 | 1.190 |
| 1992 | 48 | – | – | 40 | 1.200 |
| 1991 | 36 | – | – | 30 | 1.200 |
| 1990 | 36 | – | – | 30 | 1.200 |
| 1989 | 36 | – | – | 30 | 1.200 |
| 1988 | 36 | – | – | 30 | 1.200 |
| 1987 | 22 | – | – | 23 | 957 |
| 1986 | 17 | – | – | 20 | 850 |
| 1985 | 17 | – | – | 15 | 1.133 |
| 1984 | 5 | – | – | 16 | 313 |
| 1983 | 6 | – | – | 13 | 462 |
| 1982 | 4 | – | – | 4 | 1.000 |
| 1981 | 6 | – | – | 5 | 1.200 |
| 1980 | 3 | – | – | 5 | 600 |
| 1979 | 5 | – | – | 6 | 833 |
| 1978 | 24 | – | – | 30 | 800 |
| 1977 | 24 | – | – | 30 | 800 |
| 1976 | 25 | – | – | 30 | 833 |
| 1975 | 18 | – | – | 30 | 600 |
| 1974 | 60 | – | – | 30 | 2.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
- Ibiraci 26.352 t
- Campos Gerais 25.068 t
- Três Pontas 24.898 t
- Serra do Salitre 24.270 t
- Araguari 22.495 t
- Alfenas 21.174 t
- Rio Paranaíba 17.434 t
- Carmo da Cachoeira 17.250 t
- Carmo do Paranaíba 16.696 t