Início › Municípios › Minas Gerais › Guiricema
Minas Gerais · Zona da Mata
Café em Guiricema
Guiricema produziu 345 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 589º maior produtor do Brasil e o 298º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 230 ha, com rendimento de 1.500 kg por hectare (25,0 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 53,3% (225 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 10,8 milhões.
- 345 tProdução em 2025
- 230 haÁrea colhida
- 1.500 kg/haRendimento
- R$ 10,8 milhõesValor da produção
- 589ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 298ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Guiricema, a altitude média é de 498 m (de 329 a 1.035 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,5 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,5 °C, chovem 1.211 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 144 mm.
- 498 mAltitude média
- 21,5 °CTemperatura média anual
- 10,5 °CMínima média do mês mais frio
- 1.211 mmChuva por ano
- 144 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,1 | 24,3 | 23,7 | 22,1 | 19,4 | 18,2 | 17,9 | 19,2 | 21,1 | 22,6 | 22,1 | 23,1 |
| Chuva (mm) | 220 | 165 | 136 | 54 | 29 | 12 | 12 | 10 | 40 | 87 | 196 | 250 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Guiricema são em média argilosos nos primeiros 30 cm (38% de argila e 46% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 108 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 38%Argila (0–30 cm)
- 5,4pH em água (0–30 cm)
- 46%Areia (0–30 cm)
- 108 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 345 | 345 | – | 230 | 1.500 |
| 2024 | 312 | 312 | – | 200 | 1.560 |
| 2023 | 300 | 300 | – | 200 | 1.500 |
| 2022 | 480 | 480 | – | 200 | 2.400 |
| 2021 | 420 | 420 | – | 200 | 2.100 |
| 2020 | 480 | 480 | – | 200 | 2.400 |
| 2019 | 300 | 300 | – | 200 | 1.500 |
| 2018 | 396 | 396 | – | 220 | 1.800 |
| 2017 | 381 | 381 | – | 200 | 1.905 |
| 2016 | 225 | 225 | – | 150 | 1.500 |
| 2015 | 225 | 225 | – | 150 | 1.500 |
| 2014 | 270 | 270 | – | 150 | 1.800 |
| 2013 | 810 | 810 | – | 450 | 1.800 |
| 2012 | 810 | 810 | – | 450 | 1.800 |
| 2011 | 38 | – | – | 45 | 844 |
| 2010 | 38 | – | – | 25 | 1.520 |
| 2009 | 378 | – | – | 450 | 840 |
| 2008 | 378 | – | – | 450 | 840 |
| 2007 | 378 | – | – | 450 | 840 |
| 2006 | 378 | – | – | 450 | 840 |
| 2005 | 441 | – | – | 450 | 980 |
| 2004 | 351 | – | – | 450 | 780 |
| 2003 | 369 | – | – | 513 | 719 |
| 2002 | 378 | – | – | 540 | 700 |
| 2001 | 988 | – | – | 520 | 1.900 |
| 2000 | 499 | – | – | 520 | 960 |
| 1999 | 499 | – | – | 520 | 960 |
| 1998 | 520 | – | – | 650 | 800 |
| 1997 | 520 | – | – | 650 | 800 |
| 1996 | 520 | – | – | 650 | 800 |
| 1995 | 624 | – | – | 650 | 960 |
| 1994 | 780 | – | – | 812 | 961 |
| 1993 | 780 | – | – | 812 | 961 |
| 1992 | 780 | – | – | 812 | 961 |
| 1991 | 780 | – | – | 812 | 961 |
| 1990 | 570 | – | – | 950 | 600 |
| 1989 | 501 | – | – | 928 | 540 |
| 1988 | 660 | – | – | 739 | 893 |
| 1987 | 942 | – | – | 739 | 1.275 |
| 1986 | 479 | – | – | 684 | 700 |
| 1985 | 521 | – | – | 399 | 1.306 |
| 1984 | 376 | – | – | 416 | 904 |
| 1983 | 661 | – | – | 404 | 1.636 |
| 1982 | 665 | – | – | 342 | 1.944 |
| 1981 | 413 | – | – | 357 | 1.157 |
| 1980 | 172 | – | – | 327 | 526 |
| 1979 | 772 | – | – | 449 | 1.719 |
| 1978 | 201 | – | – | 269 | 747 |
| 1977 | 134 | – | – | 269 | 498 |
| 1976 | 178 | – | – | 269 | 662 |
| 1975 | 165 | – | – | 269 | 613 |
| 1974 | 64 | – | – | 32 | 2.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
- Ibiraci 26.352 t
- Campos Gerais 25.068 t
- Três Pontas 24.898 t
- Serra do Salitre 24.270 t
- Araguari 22.495 t
- Alfenas 21.174 t
- Rio Paranaíba 17.434 t
- Carmo da Cachoeira 17.250 t
- Carmo do Paranaíba 16.696 t