Início › Municípios › Minas Gerais › Iapu
Minas Gerais · Vale do Rio Doce
Café em Iapu
Iapu produziu 533 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 520º maior produtor do Brasil e o 268º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Foram 515 t de arábica (96,6%) e 18 t de canéfora, o conilon e o robusta. A área colhida foi de 335 ha, com rendimento de 1.591 kg por hectare (26,5 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 1.010,4% (48 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 16,7 milhões.
- 533 tProdução em 2025
- 335 haÁrea colhida
- 1.591 kg/haRendimento
- R$ 16,7 milhõesValor da produção
- 520ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 268ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Iapu, a altitude média é de 385 m (de 186 a 749 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,2 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,0 °C, chovem 1.130 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 147 mm.
- 385 mAltitude média
- 22,2 °CTemperatura média anual
- 12,0 °CMínima média do mês mais frio
- 1.130 mmChuva por ano
- 147 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,5 | 24,7 | 24,0 | 22,5 | 20,6 | 19,2 | 19,1 | 20,1 | 21,9 | 23,2 | 23,3 | 23,7 |
| Chuva (mm) | 194 | 103 | 136 | 74 | 36 | 15 | 14 | 14 | 36 | 90 | 179 | 241 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Iapu são em média argilosos nos primeiros 30 cm (38% de argila e 48% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 110 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 38%Argila (0–30 cm)
- 5,4pH em água (0–30 cm)
- 48%Areia (0–30 cm)
- 110 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 533 | 515 | 18 | 335 | 1.591 |
| 2024 | 412 | 412 | – | 304 | 1.355 |
| 2023 | 474 | 474 | – | 304 | 1.559 |
| 2022 | 445 | 445 | – | 285 | 1.561 |
| 2021 | 296 | 296 | – | 190 | 1.558 |
| 2020 | 190 | 190 | – | 190 | 1.000 |
| 2019 | 250 | 250 | – | 160 | 1.563 |
| 2018 | 285 | 285 | – | 190 | 1.500 |
| 2017 | 192 | 192 | – | 150 | 1.280 |
| 2016 | 60 | 60 | – | 50 | 1.200 |
| 2015 | 48 | 48 | – | 40 | 1.200 |
| 2014 | 45 | 45 | – | 50 | 900 |
| 2013 | 54 | 54 | – | 60 | 900 |
| 2012 | 54 | 54 | – | 60 | 900 |
| 2011 | 128 | – | – | 80 | 1.600 |
| 2010 | 128 | – | – | 80 | 1.600 |
| 2009 | 128 | – | – | 80 | 1.600 |
| 2008 | 128 | – | – | 80 | 1.600 |
| 2007 | 270 | – | – | 180 | 1.500 |
| 2006 | 270 | – | – | 180 | 1.500 |
| 2005 | 272 | – | – | 180 | 1.511 |
| 2004 | 181 | – | – | 168 | 1.077 |
| 2003 | 86 | – | – | 285 | 302 |
| 2002 | 86 | – | – | 345 | 249 |
| 2001 | 125 | – | – | 345 | 362 |
| 2000 | 172 | – | – | 345 | 499 |
| 1999 | 172 | – | – | 345 | 499 |
| 1998 | 172 | – | – | 345 | 499 |
| 1997 | 170 | – | – | 344 | 494 |
| 1996 | 243 | – | – | 492 | 494 |
| 1995 | 301 | – | – | 314 | 959 |
| 1994 | 301 | – | – | 314 | 959 |
| 1993 | 301 | – | – | 314 | 959 |
| 1992 | 301 | – | – | 314 | 959 |
| 1991 | 301 | – | – | 314 | 959 |
| 1990 | 301 | – | – | 314 | 959 |
| 1989 | 301 | – | – | 314 | 959 |
| 1988 | 301 | – | – | 314 | 959 |
| 1987 | 241 | – | – | 340 | 709 |
| 1986 | 120 | – | – | 177 | 678 |
| 1985 | 185 | – | – | 207 | 894 |
| 1984 | 175 | – | – | 244 | 717 |
| 1983 | 158 | – | – | 240 | 658 |
| 1982 | 35 | – | – | 190 | 184 |
| 1981 | 154 | – | – | 222 | 694 |
| 1980 | 60 | – | – | 189 | 317 |
| 1979 | 415 | – | – | 1.803 | 230 |
| 1978 | 318 | – | – | 1.235 | 257 |
| 1977 | 3.275 | – | – | 1.489 | 2.199 |
| 1976 | 360 | – | – | 1.800 | 200 |
| 1975 | 391 | – | – | 1.700 | 230 |
| 1974 | 3.400 | – | – | 1.700 | 2.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
- Ibiraci 26.352 t
- Campos Gerais 25.068 t
- Três Pontas 24.898 t
- Serra do Salitre 24.270 t
- Araguari 22.495 t
- Alfenas 21.174 t
- Rio Paranaíba 17.434 t
- Carmo da Cachoeira 17.250 t
- Carmo do Paranaíba 16.696 t