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Minas Gerais · Campo das Vertentes
Café em Ibertioga
Ibertioga produziu café de 1979 a 2006, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2006, foram 4 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1979
Altitude e clima
Em Ibertioga, a altitude média é de 1.099 m (de 995 a 1.230 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,5 °C, chovem 1.436 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 75 mm.
- 1.099 mAltitude média
- 19,1 °CTemperatura média anual
- 9,5 °CMínima média do mês mais frio
- 1.436 mmChuva por ano
- 75 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 21,4 | 21,5 | 20,7 | 19,4 | 17,0 | 16,3 | 16,1 | 17,2 | 18,8 | 20,0 | 19,8 | 20,9 |
| Chuva (mm) | 252 | 210 | 183 | 64 | 32 | 16 | 11 | 12 | 47 | 105 | 209 | 296 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Ibertioga são em média argilosos nos primeiros 30 cm (45% de argila e 41% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 45%Argila (0–30 cm)
- 5,1pH em água (0–30 cm)
- 41%Areia (0–30 cm)
- 111 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2006 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 2005 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 2004 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 2003 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 2002 | 4 | – | – | 8 | 500 |
| 2001 | 10 | – | – | 8 | 1.250 |
| 2000 | 7 | – | – | 8 | 875 |
| 1999 | 7 | – | – | 8 | 875 |
| 1998 | 8 | – | – | 8 | 1.000 |
| 1997 | 8 | – | – | 8 | 1.000 |
| 1996 | 5 | – | – | 5 | 1.000 |
| 1995 | 5 | – | – | 5 | 1.000 |
| 1994 | 14 | – | – | 16 | 875 |
| 1993 | 14 | – | – | 16 | 875 |
| 1992 | 14 | – | – | 16 | 875 |
| 1991 | 14 | – | – | 16 | 875 |
| 1990 | 14 | – | – | 16 | 875 |
| 1988 | 14 | – | – | 16 | 875 |
| 1987 | 14 | – | – | 16 | 875 |
| 1986 | 16 | – | – | 18 | 889 |
| 1985 | 19 | – | – | 16 | 1.188 |
| 1984 | 14 | – | – | 16 | 875 |
| 1983 | 18 | – | – | 16 | 1.125 |
| 1982 | 22 | – | – | 21 | 1.048 |
| 1981 | 34 | – | – | 23 | 1.478 |
| 1980 | 16 | – | – | 23 | 696 |
| 1979 | 30 | – | – | 29 | 1.034 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
- Ibiraci 26.352 t
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- Três Pontas 24.898 t
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- Carmo da Cachoeira 17.250 t
- Carmo do Paranaíba 16.696 t