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Minas Gerais · Vale do Rio Doce

Café em Mantena

Mantena produziu 1.028 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 423º maior produtor do Brasil e o 225º de Minas Gerais, com 0,1% da produção do estado. Foram 368 t de arábica (35,8%) e 660 t de canéfora, o conilon e o robusta. A área colhida foi de 1.100 ha, com rendimento de 935 kg por hectare (15,6 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 76,6% (4.392 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 25,7 milhões.

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Produção desde 1974

013.92027.8401974: 2.697 t1975: 1.068 t1976: 449 t1977: 917 t1978: 2.400 t1979: 1.846 t1980: 6.004 t1981: 12.171 t1982: 9.034 t1983: 11.569 t1984: 7.431 t1985: 10.320 t1986: 4.994 t1987: 27.840 t1988: 18.600 t1989: 27.840 t1990: 18.028 t1991: 17.820 t1992: 12.474 t1993: 17.290 t1994: 6.381 t1995: 5.182 t1996: 12.430 t1997: 3.952 t1998: 3.992 t1999: 4.016 t2000: 3.614 t2001: 3.100 t2002: 3.021 t2003: 3.036 t2004: 3.063 t2005: 3.060 t2006: 1.800 t2007: 3.060 t2008: 2.988 t2009: 2.988 t2010: 2.988 t2011: 3.278 t2012: 1.533 t2012: 1.745 t2013: 1.332 t2013: 1.332 t2014: 900 t2014: 1.980 t2015: 1.512 t2015: 2.880 t2016: 840 t2016: 1.320 t2017: 150 t2017: 510 t2018: 216 t2018: 990 t2019: 279 t2019: 2.400 t2020: 700 t2020: 1.210 t2021: 729 t2021: 1.174 t2022: 600 t2022: 2.103 t2023: 600 t2023: 540 t2024: 600 t2024: 576 t2025: 368 t2025: 660 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Mantena, a altitude média é de 386 m (de 183 a 830 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 13,9 °C, chovem 1.029 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 192 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)25,325,725,324,022,120,820,221,122,523,824,024,5
Chuva (mm)16210610767352529283591160182

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Mantena são em média argilosos nos primeiros 30 cm (39% de argila e 46% de areia), com pH 5,9 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 106 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20251.0283686601.100935
20241.1766005761.1001.069
20231.1406005401.1001.036
20222.7036002.1032.1501.257
20211.9037291.1742.100906
20201.9107001.2102.100910
20192.6792792.4002.1001.276
20181.2062169901.340900
20176601505101.085608
20162.1608401.3203.600600
20154.3921.5122.8803.9001.126
20142.8809001.9803.700778
20132.6641.3321.3323.700720
20123.2781.5331.7457.300449
20113.278––7.300449
20102.988––8.300360
20092.988––8.300360
20082.988––8.300360
20073.060––8.500360
20061.800––5.000360
20053.060––8.500360
20043.063––8.532359
20033.036––8.434360
20023.021––8.392360
20013.100––10.332300
20003.614––10.040360
19994.016––10.040400
19983.992––9.980400
19973.952––9.880400
199612.430––16.445756
19955.182––10.787480
19946.381––13.300480
199317.290––13.3001.300
199212.474––14.000891
199117.820––20.000891
199018.028––20.000901
198927.840––17.0001.638
198818.600––17.0001.094
198727.840––17.0001.638
19864.994––11.384439
198510.320––9.1001.134
19847.431––10.421713
198311.569––9.1031.271
19829.034––7.4571.211
198112.171––6.7881.793
19806.004––5.7771.039
19791.846––3.327555
19782.400––5.000480
1977917––1.653555
1976449––809555
19751.068––1.780600
19742.697––1.3482.001

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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