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Minas Gerais · Sul/Sudoeste de Minas

Café em Maria da Fé

Maria da Fé produziu 101 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 754º maior produtor do Brasil e o 353º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 80 ha, com rendimento de 1.263 kg por hectare (21,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 21,7% (83 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 3,2 milhões.

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Produção desde 1974

02304601974: 90 t1975: 129 t1976: 260 t1977: 131 t1978: 148 t1979: 81 t1980: 121 t1981: 345 t1982: 277 t1983: 397 t1984: 238 t1985: 320 t1986: 155 t1987: 460 t1988: 63 t1989: 63 t1990: 56 t1991: 66 t1992: 56 t1993: 40 t1994: 40 t1995: 30 t1996: 30 t1997: 30 t1998: 30 t1999: 40 t2000: 40 t2001: 40 t2002: 56 t2003: 56 t2004: 56 t2005: 56 t2006: 56 t2007: 63 t2008: 56 t2009: 56 t2010: 75 t2011: 75 t2012: 75 t2013: 74 t2014: 90 t2015: 83 t2016: 134 t2017: 146 t2018: 135 t2019: 135 t2020: 156 t2021: 130 t2022: 108 t2023: 128 t2024: 133 t2025: 101 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Maria da Fé, a altitude média é de 1.301 m (de 848 a 1.822 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 17,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 5,2 °C, chovem 1.585 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 13 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)21,119,718,917,914,813,613,114,817,018,318,519,6
Chuva (mm)315242191684024222659124190283

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Maria da Fé são em média argilosos nos primeiros 30 cm (39% de argila e 42% de areia), com pH 5,0 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
2025101101–801.263
2024133133–901.478
2023128128–901.422
2022108108–901.200
2021130130–901.444
2020156156–901.733
2019135135–901.500
2018135135–901.500
2017146146–971.505
2016134134–701.914
20158383–551.509
20149090–501.800
20137474–83892
20127575–83904
201175––83904
201075––83904
200956––70800
200856––70800
200763––70900
200656––70800
200556––70800
200456––70800
200356––70800
200256––70800
200140––50800
200040––50800
199940––50800
199830––50600
199730––50600
199630––50600
199530––50600
199440––50800
199340––50800
199256––70800
199166––661.000
199056––70800
198963––70900
198863––70900
1987460––2841.620
1986155––223695
1985320––2231.435
1984238––2351.013
1983397––2261.757
1982277––1841.505
1981345––1592.170
1980121––791.532
197981––112723
1978148––991.495
1977131––871.506
1976260––1302.000
1975129––1291.000
197490––121744

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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