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Minas Gerais · Metropolitana de Belo Horizonte
Café em Mariana
Mariana produziu 24 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 958º maior produtor do Brasil e o 403º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 18 ha, com rendimento de 1.333 kg por hectare (22,2 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). O valor da produção foi de R$ 733 mil.
- 24 tProdução em 2025
- 18 haÁrea colhida
- 1.333 kg/haRendimento
- R$ 733 milValor da produção
- 958ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 403ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Mariana, a altitude média é de 780 m (de 434 a 1.608 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,5 °C, chovem 1.342 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 89 mm.
- 780 mAltitude média
- 19,8 °CTemperatura média anual
- 9,5 °CMínima média do mês mais frio
- 1.342 mmChuva por ano
- 89 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 22,1 | 22,3 | 21,6 | 20,4 | 17,9 | 16,9 | 16,3 | 17,6 | 19,6 | 20,9 | 20,7 | 21,6 |
| Chuva (mm) | 241 | 174 | 166 | 65 | 35 | 13 | 10 | 14 | 44 | 83 | 195 | 301 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Mariana são em média argilosos nos primeiros 30 cm (41% de argila e 38% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 112 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 41%Argila (0–30 cm)
- 5,1pH em água (0–30 cm)
- 38%Areia (0–30 cm)
- 112 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 24 | 24 | – | 18 | 1.333 |
| 2024 | 31 | 31 | – | 20 | 1.550 |
| 2023 | 25 | 25 | – | 18 | 1.389 |
| 2022 | 24 | 24 | – | 18 | 1.333 |
| 2021 | 19 | 19 | – | 16 | 1.188 |
| 2020 | 41 | 41 | – | 23 | 1.783 |
| 2019 | 36 | 36 | – | 25 | 1.440 |
| 2018 | 35 | 35 | – | 23 | 1.522 |
| 2017 | 50 | 50 | – | 17 | 2.941 |
| 2014 | 27 | 27 | – | 30 | 900 |
| 2013 | 36 | 36 | – | 30 | 1.200 |
| 2012 | 81 | 81 | – | 30 | 2.700 |
| 2011 | 156 | – | – | 125 | 1.248 |
| 2010 | 156 | – | – | 125 | 1.248 |
| 2009 | 156 | – | – | 125 | 1.248 |
| 2008 | 156 | – | – | 125 | 1.248 |
| 2007 | 156 | – | – | 125 | 1.248 |
| 2006 | 151 | – | – | 125 | 1.208 |
| 2005 | 145 | – | – | 120 | 1.208 |
| 2004 | 145 | – | – | 120 | 1.208 |
| 2003 | 144 | – | – | 120 | 1.200 |
| 2002 | 26 | – | – | 55 | 473 |
| 2001 | 44 | – | – | 55 | 800 |
| 2000 | 44 | – | – | 55 | 800 |
| 1999 | 44 | – | – | 55 | 800 |
| 1998 | 65 | – | – | 90 | 722 |
| 1997 | 44 | – | – | 55 | 800 |
| 1996 | 44 | – | – | 54 | 815 |
| 1995 | 65 | – | – | 90 | 722 |
| 1994 | 70 | – | – | 97 | 722 |
| 1993 | 70 | – | – | 97 | 722 |
| 1992 | 85 | – | – | 92 | 924 |
| 1991 | 85 | – | – | 92 | 924 |
| 1990 | 85 | – | – | 92 | 924 |
| 1989 | 85 | – | – | 92 | 924 |
| 1988 | 85 | – | – | 92 | 924 |
| 1987 | 77 | – | – | 110 | 700 |
| 1986 | 31 | – | – | 84 | 369 |
| 1985 | 64 | – | – | 83 | 771 |
| 1984 | 39 | – | – | 95 | 411 |
| 1983 | 48 | – | – | 90 | 533 |
| 1982 | 55 | – | – | 79 | 696 |
| 1981 | 140 | – | – | 93 | 1.505 |
| 1980 | 78 | – | – | 88 | 886 |
| 1979 | 163 | – | – | 107 | 1.523 |
| 1978 | 80 | – | – | 135 | 593 |
| 1977 | 83 | – | – | 135 | 615 |
| 1976 | 83 | – | – | 135 | 615 |
| 1975 | 83 | – | – | 135 | 615 |
| 1974 | 84 | – | – | 135 | 622 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
- Ibiraci 26.352 t
- Campos Gerais 25.068 t
- Três Pontas 24.898 t
- Serra do Salitre 24.270 t
- Araguari 22.495 t
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