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Minas Gerais · Norte de Minas

Café em Matias Cardoso

Matias Cardoso produziu 125 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 722º maior produtor do Brasil e o 343º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café canéfora (conilon e robusta). A área colhida foi de 52 ha, com rendimento de 2.404 kg por hectare (40,1 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 47,9% (240 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 2,9 milhões.

• 125 tProdução em 2025
• 52 haÁrea colhida
• 2.404 kg/haRendimento
• R$ 2,9 milhõesValor da produção
• 722ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
• 343ºEm Minas Gerais, entre 484

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Produção desde 2006

Altitude e clima

Em Matias Cardoso, a altitude média é de 467 m (de 441 a 540 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 25,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 15,0 °C, chovem 674 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 721 mm.

• 467 mAltitude média
• 25,1 °CTemperatura média anual
• 15,0 °CMínima média do mês mais frio
• 674 mmChuva por ano
• 721 mmDéficit hídrico por ano

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Matias Cardoso são em média de textura média nos primeiros 30 cm (23% de argila e 61% de areia), com pH 6,1 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 95 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de Minas Gerais (110 mm).

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

• 23%Argila (0–30 cm)
• 6,1pH em água (0–30 cm)
• 61%Areia (0–30 cm)
• 95 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).