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Minas Gerais · Zona da Mata
Café em Miraí
Miraí produziu 270 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 621º maior produtor do Brasil e o 312º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 300 ha, com rendimento de 900 kg por hectare (15,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 51,6% (558 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 8,5 milhões.
Miraí faz parte da origem Matas de Minas, Indicação de Procedência registrada no INPI em 2020.
- 270 tProdução em 2025
- 300 haÁrea colhida
- 900 kg/haRendimento
- R$ 8,5 milhõesValor da produção
- 621ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 312ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Miraí, a altitude média é de 582 m (de 242 a 905 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,8 °C, chovem 1.259 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 100 mm.
- 582 mAltitude média
- 20,7 °CTemperatura média anual
- 9,8 °CMínima média do mês mais frio
- 1.259 mmChuva por ano
- 100 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,4 | 23,5 | 22,9 | 21,2 | 18,6 | 17,5 | 17,1 | 18,3 | 20,2 | 21,7 | 21,3 | 22,4 |
| Chuva (mm) | 230 | 167 | 142 | 58 | 33 | 13 | 17 | 13 | 42 | 91 | 198 | 256 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Miraí são em média argilosos nos primeiros 30 cm (42% de argila e 43% de areia), com pH 5,2 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 108 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 42%Argila (0–30 cm)
- 5,2pH em água (0–30 cm)
- 43%Areia (0–30 cm)
- 108 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 270 | 270 | – | 300 | 900 |
| 2024 | 384 | 384 | – | 320 | 1.200 |
| 2023 | 378 | 378 | – | 350 | 1.080 |
| 2022 | 456 | 456 | – | 380 | 1.200 |
| 2021 | 418 | 418 | – | 410 | 1.020 |
| 2020 | 653 | 653 | – | 435 | 1.501 |
| 2019 | 522 | 522 | – | 435 | 1.200 |
| 2018 | 522 | 522 | – | 435 | 1.200 |
| 2017 | 398 | 398 | – | 390 | 1.021 |
| 2016 | 802 | 802 | – | 669 | 1.199 |
| 2015 | 558 | 558 | – | 665 | 839 |
| 2014 | 598 | 598 | – | 665 | 899 |
| 2013 | 786 | 786 | – | 655 | 1.200 |
| 2012 | 786 | 786 | – | 655 | 1.200 |
| 2011 | 648 | – | – | 635 | 1.020 |
| 2010 | 806 | – | – | 790 | 1.020 |
| 2009 | 714 | – | – | 700 | 1.020 |
| 2008 | 787 | – | – | 787 | 1.000 |
| 2007 | 787 | – | – | 787 | 1.000 |
| 2006 | 270 | – | – | 300 | 900 |
| 2005 | 315 | – | – | 350 | 900 |
| 2004 | 270 | – | – | 300 | 900 |
| 2003 | 270 | – | – | 300 | 900 |
| 2002 | 270 | – | – | 450 | 600 |
| 2001 | 896 | – | – | 560 | 1.600 |
| 2000 | 982 | – | – | 800 | 1.228 |
| 1999 | 982 | – | – | 800 | 1.228 |
| 1998 | 982 | – | – | 800 | 1.228 |
| 1997 | 739 | – | – | 602 | 1.228 |
| 1996 | 2.840 | – | – | 2.312 | 1.228 |
| 1995 | 1.968 | – | – | 2.187 | 900 |
| 1994 | 2.362 | – | – | 2.187 | 1.080 |
| 1993 | 2.100 | – | – | 2.187 | 960 |
| 1992 | 1.680 | – | – | 2.800 | 600 |
| 1991 | 2.880 | – | – | 3.000 | 960 |
| 1990 | 2.976 | – | – | 3.100 | 960 |
| 1989 | 1.674 | – | – | 3.100 | 540 |
| 1988 | 2.976 | – | – | 3.100 | 960 |
| 1987 | 5.695 | – | – | 3.350 | 1.700 |
| 1986 | 1.699 | – | – | 2.812 | 604 |
| 1985 | 4.086 | – | – | 2.498 | 1.636 |
| 1984 | 2.098 | – | – | 2.503 | 838 |
| 1983 | 4.895 | – | – | 2.412 | 2.029 |
| 1982 | 1.401 | – | – | 2.069 | 677 |
| 1981 | 3.418 | – | – | 1.412 | 2.421 |
| 1980 | 1.312 | – | – | 1.266 | 1.036 |
| 1979 | 2.826 | – | – | 1.541 | 1.834 |
| 1978 | 927 | – | – | 580 | 1.598 |
| 1977 | 633 | – | – | 1.292 | 490 |
| 1976 | 633 | – | – | 1.140 | 555 |
| 1975 | 612 | – | – | 1.140 | 537 |
| 1974 | 3.648 | – | – | 1.824 | 2.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
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