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Minas Gerais · Sul/Sudoeste de Minas
Café em Monte Sião
Monte Sião produziu 2.904 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 292º maior produtor do Brasil e o 159º de Minas Gerais, com 0,2% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 2.200 ha, com rendimento de 1.320 kg por hectare (22,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 31,4% (4.236 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 93,2 milhões.
- 2.904 tProdução em 2025
- 2.200 haÁrea colhida
- 1.320 kg/haRendimento
- R$ 93,2 milhõesValor da produção
- 292ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 159ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Monte Sião, a altitude média é de 878 m (de 722 a 1.179 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,1 °C, chovem 1.423 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 36 mm.
- 878 mAltitude média
- 19,6 °CTemperatura média anual
- 9,1 °CMínima média do mês mais frio
- 1.423 mmChuva por ano
- 36 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 22,0 | 21,9 | 21,4 | 20,0 | 17,2 | 16,4 | 16,0 | 17,5 | 19,7 | 20,9 | 21,0 | 21,8 |
| Chuva (mm) | 292 | 215 | 172 | 63 | 37 | 33 | 23 | 21 | 61 | 108 | 172 | 228 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Monte Sião são em média argilosos nos primeiros 30 cm (39% de argila e 43% de areia), com pH 5,2 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 114 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 39%Argila (0–30 cm)
- 5,2pH em água (0–30 cm)
- 43%Areia (0–30 cm)
- 114 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 2.904 | 2.904 | – | 2.200 | 1.320 |
| 2024 | 3.150 | 3.150 | – | 2.100 | 1.500 |
| 2023 | 3.000 | 3.000 | – | 2.000 | 1.500 |
| 2022 | 2.052 | 2.052 | – | 1.710 | 1.200 |
| 2021 | 2.775 | 2.775 | – | 1.850 | 1.500 |
| 2020 | 4.320 | 4.320 | – | 2.400 | 1.800 |
| 2019 | 3.838 | 3.838 | – | 2.460 | 1.560 |
| 2018 | 4.428 | 4.428 | – | 2.460 | 1.800 |
| 2017 | 2.040 | 2.040 | – | 1.700 | 1.200 |
| 2016 | 6.043 | 6.043 | – | 3.730 | 1.620 |
| 2015 | 4.236 | 4.236 | – | 3.530 | 1.200 |
| 2014 | 2.330 | 2.330 | – | 3.530 | 660 |
| 2013 | 3.177 | 3.177 | – | 3.530 | 900 |
| 2012 | 4.080 | 4.080 | – | 3.400 | 1.200 |
| 2011 | 3.060 | – | – | 3.400 | 900 |
| 2010 | 3.060 | – | – | 3.400 | 900 |
| 2009 | 2.040 | – | – | 3.400 | 600 |
| 2008 | 5.328 | – | – | 3.700 | 1.440 |
| 2007 | 2.100 | – | – | 3.500 | 600 |
| 2006 | 3.910 | – | – | 3.620 | 1.080 |
| 2005 | 1.789 | – | – | 2.670 | 670 |
| 2004 | 3.303 | – | – | 3.670 | 900 |
| 2003 | 3.240 | – | – | 3.600 | 900 |
| 2002 | 3.762 | – | – | 3.300 | 1.140 |
| 2001 | 5.792 | – | – | 3.300 | 1.755 |
| 2000 | 4.550 | – | – | 3.500 | 1.300 |
| 1999 | 4.550 | – | – | 3.500 | 1.300 |
| 1998 | 4.550 | – | – | 3.500 | 1.300 |
| 1997 | 2.889 | – | – | 2.223 | 1.300 |
| 1996 | 2.879 | – | – | 2.215 | 1.300 |
| 1995 | 1.600 | – | – | 3.200 | 500 |
| 1994 | 1.600 | – | – | 3.200 | 500 |
| 1993 | 1.633 | – | – | 3.260 | 501 |
| 1992 | 1.633 | – | – | 3.260 | 501 |
| 1991 | 1.633 | – | – | 3.260 | 501 |
| 1990 | 1.633 | – | – | 3.260 | 501 |
| 1989 | 1.633 | – | – | 3.260 | 501 |
| 1988 | 1.633 | – | – | 3.260 | 501 |
| 1987 | 6.534 | – | – | 3.135 | 2.084 |
| 1986 | 1.498 | – | – | 3.206 | 467 |
| 1985 | 3.358 | – | – | 2.543 | 1.320 |
| 1984 | 2.623 | – | – | 2.651 | 989 |
| 1983 | 2.271 | – | – | 2.496 | 910 |
| 1982 | 490 | – | – | 2.200 | 223 |
| 1981 | 3.446 | – | – | 2.224 | 1.549 |
| 1980 | 5.728 | – | – | 3.209 | 1.785 |
| 1979 | 7.935 | – | – | 3.160 | 2.511 |
| 1978 | 2.415 | – | – | 2.500 | 966 |
| 1977 | 5.392 | – | – | 2.451 | 2.200 |
| 1976 | 1.637 | – | – | 2.002 | 818 |
| 1975 | 1.352 | – | – | 1.540 | 878 |
| 1974 | 2.041 | – | – | 1.540 | 1.325 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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- Patrocínio 48.669 t
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