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Minas Gerais · Metropolitana de Belo Horizonte

Café em Morro do Pilar

Morro do Pilar produziu café de 1974 a 2013, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2013, foram 8 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1974

040801974: 80 t1975: 9 t1976: 6 t1977: 6 t1978: 6 t1979: 6 t1980: 4 t1981: 11 t1982: 7 t1983: 9 t1984: 7 t1985: 10 t1986: 8 t1987: 8 t1988: 8 t1989: 8 t1990: 8 t1991: 8 t1992: 8 t1993: 8 t1994: 8 t1995: 8 t1996: 8 t1997: 3 t1998: 3 t1999: 3 t2000: 3 t2001: 3 t2002: 2 t2003: 7 t2004: 7 t2005: 7 t2006: 7 t2007: 6 t2008: 6 t2009: 6 t2010: 8 t2011: 8 t2012: 8 t2013: 8 t1980199020002013
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Morro do Pilar, a altitude média é de 842 m (de 518 a 1.479 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,3 °C, chovem 1.345 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 108 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)22,322,421,720,518,216,916,417,819,821,521,421,8
Chuva (mm)2381631768628128103481210299

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Morro do Pilar são em média argilosos nos primeiros 30 cm (40% de argila e 37% de areia), com pH 4,9 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 114 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
201388–81.000
201288–81.000
20118––81.000
20108––81.000
20096––10600
20086––10600
20076––10600
20067––8875
20057––8875
20047––8875
20037––8875
20022––5400
20013––5600
20003––5600
19993––5600
19983––5600
19973––5600
19968––10800
19958––10800
19948––10800
19938––10800
19928––10800
19918––10800
19908––10800
19898––16500
19888––16500
19878––16500
19868––19421
198510––17588
19847––17412
19839––17529
19827––15467
198111––16688
19804––16250
19796––20300
19786––20300
19776––20300
19766––20300
19759––40225
197480––402.000

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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