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Minas Gerais · Metropolitana de Belo Horizonte
Café em Nova União
Nova União produziu 3 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1242º maior produtor do Brasil e o 467º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 5 ha, com rendimento de 600 kg por hectare (10,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). O valor da produção foi de R$ 93 mil.
- 3 tProdução em 2025
- 5 haÁrea colhida
- 600 kg/haRendimento
- R$ 93 milValor da produção
- 1242ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 467ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Nova União, a altitude média é de 1.045 m (de 795 a 1.594 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,5 °C, chovem 1.367 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 106 mm.
- 1.045 mAltitude média
- 19,6 °CTemperatura média anual
- 9,5 °CMínima média do mês mais frio
- 1.367 mmChuva por ano
- 106 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 21,6 | 21,7 | 21,0 | 19,9 | 17,7 | 16,7 | 16,3 | 17,6 | 19,4 | 20,9 | 20,7 | 21,2 |
| Chuva (mm) | 247 | 169 | 177 | 78 | 27 | 10 | 7 | 10 | 39 | 78 | 201 | 323 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Nova União são em média argilosos nos primeiros 30 cm (45% de argila e 28% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 116 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de Minas Gerais (110 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 45%Argila (0–30 cm)
- 5,1pH em água (0–30 cm)
- 28%Areia (0–30 cm)
- 116 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 3 | 3 | – | 5 | 600 |
| 2024 | 3 | 3 | – | 5 | 600 |
| 2023 | 7 | 7 | – | 5 | 1.400 |
| 2022 | 6 | 6 | – | 5 | 1.200 |
| 2021 | 15 | 15 | – | 10 | 1.500 |
| 2020 | 29 | 29 | – | 19 | 1.526 |
| 2019 | 51 | 51 | – | 19 | 2.684 |
| 2018 | 40 | 40 | – | 19 | 2.105 |
| 2017 | 55 | 55 | – | 16 | 3.438 |
| 2014 | 27 | 27 | – | 30 | 900 |
| 2013 | 29 | 29 | – | 30 | 967 |
| 2012 | 30 | 30 | – | 25 | 1.200 |
| 2011 | 22 | – | – | 25 | 880 |
| 2010 | 2 | – | – | 3 | 667 |
| 2009 | 4 | – | – | 3 | 1.333 |
| 2008 | 24 | – | – | 20 | 1.200 |
| 2007 | 24 | – | – | 20 | 1.200 |
| 2006 | 30 | – | – | 20 | 1.500 |
| 2005 | 30 | – | – | 20 | 1.500 |
| 2004 | 19 | – | – | 30 | 633 |
| 2003 | 45 | – | – | 30 | 1.500 |
| 2002 | 33 | – | – | 60 | 550 |
| 2001 | 66 | – | – | 76 | 868 |
| 2000 | 83 | – | – | 65 | 1.277 |
| 1999 | 28 | – | – | 24 | 1.167 |
| 1998 | 70 | – | – | 24 | 2.917 |
| 1997 | 70 | – | – | 65 | 1.077 |
| 1996 | 86 | – | – | 48 | 1.792 |
| 1995 | 83 | – | – | 48 | 1.729 |
| 1994 | 83 | – | – | 46 | 1.804 |
| 1993 | 83 | – | – | 46 | 1.804 |
| 1992 | 83 | – | – | 46 | 1.804 |
| 1991 | 77 | – | – | 43 | 1.791 |
| 1990 | 77 | – | – | 43 | 1.791 |
| 1989 | 72 | – | – | 40 | 1.800 |
| 1988 | 72 | – | – | 40 | 1.800 |
| 1987 | 83 | – | – | 82 | 1.012 |
| 1986 | 69 | – | – | 76 | 908 |
| 1985 | 83 | – | – | 68 | 1.221 |
| 1984 | 83 | – | – | 82 | 1.012 |
| 1983 | 75 | – | – | 90 | 833 |
| 1982 | 57 | – | – | 74 | 770 |
| 1981 | 83 | – | – | 73 | 1.137 |
| 1980 | 70 | – | – | 74 | 946 |
| 1979 | 60 | – | – | 60 | 1.000 |
| 1978 | 11 | – | – | 11 | 1.000 |
| 1977 | 7 | – | – | 10 | 700 |
| 1976 | 7 | – | – | 10 | 700 |
| 1975 | 6 | – | – | 9 | 667 |
| 1974 | 5 | – | – | 8 | 625 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
- Ibiraci 26.352 t
- Campos Gerais 25.068 t
- Três Pontas 24.898 t
- Serra do Salitre 24.270 t
- Araguari 22.495 t
- Alfenas 21.174 t
- Rio Paranaíba 17.434 t
- Carmo da Cachoeira 17.250 t
- Carmo do Paranaíba 16.696 t