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Minas Gerais · Jequitinhonha

Café em Palmópolis

Palmópolis produziu 2 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1289º maior produtor do Brasil e o 477º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 2 ha, com rendimento de 1.000 kg por hectare (16,7 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 97,2% (72 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 61 mil.

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Produção desde 1993

0531051993: 24 t1994: 34 t1995: 17 t1996: 25 t1997: 30 t1998: 32 t1999: 26 t2000: 26 t2001: 82 t2002: 47 t2003: 33 t2004: 105 t2005: 60 t2006: 54 t2007: 62 t2008: 52 t2009: 72 t2010: 35 t2011: 35 t2012: 35 t2013: 50 t2014: 63 t2015: 72 t2016: 11 t2023: 1 t2024: 3 t2025: 2 t200020102025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Palmópolis, a altitude média é de 587 m (de 299 a 981 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,2 °C, a mínima média do mês mais frio é de 13,8 °C, chovem 939 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 134 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)24,224,324,022,921,219,819,319,921,622,923,023,7
Chuva (mm)969911080545348474471123114

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Palmópolis são em média argilosos nos primeiros 30 cm (38% de argila e 45% de areia), com pH 5,9 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 110 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202522–21.000
202433–21.500
202311–2500
20161111–25440
20157272–601.200
20146363–70900
20135050–70714
20123535–70500
201135––70500
201035––70500
200972––80900
200852––80650
200762––80775
200654––100540
200560––100600
2004105––135778
200333––60550
200247––60783
200182––601.367
200026––60433
199926––60433
199832––60533
199730––60500
199625––60417
199517––60283
199434––60567
199324––60400

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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