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Minas Gerais · Zona da Mata
Café em Pedra do Anta
Pedra do Anta produziu 330 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 592º maior produtor do Brasil e o 301º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 250 ha, com rendimento de 1.320 kg por hectare (22,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 12,7% (378 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 10,4 milhões.
- 330 tProdução em 2025
- 250 haÁrea colhida
- 1.320 kg/haRendimento
- R$ 10,4 milhõesValor da produção
- 592ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 301ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Pedra do Anta, a altitude média é de 644 m (de 505 a 844 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,0 °C, chovem 1.151 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 107 mm.
- 644 mAltitude média
- 20,4 °CTemperatura média anual
- 9,0 °CMínima média do mês mais frio
- 1.151 mmChuva por ano
- 107 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,0 | 23,2 | 22,6 | 21,1 | 18,4 | 17,1 | 16,7 | 18,0 | 19,9 | 21,6 | 21,4 | 22,3 |
| Chuva (mm) | 199 | 142 | 131 | 56 | 32 | 11 | 14 | 14 | 39 | 86 | 180 | 248 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Pedra do Anta são em média argilosos nos primeiros 30 cm (47% de argila e 41% de areia), com pH 5,2 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 106 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 47%Argila (0–30 cm)
- 5,2pH em água (0–30 cm)
- 41%Areia (0–30 cm)
- 106 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 330 | 330 | – | 250 | 1.320 |
| 2024 | 331 | 331 | – | 240 | 1.379 |
| 2023 | 360 | 360 | – | 240 | 1.500 |
| 2022 | 338 | 338 | – | 235 | 1.438 |
| 2021 | 207 | 207 | – | 230 | 900 |
| 2020 | 330 | 330 | – | 220 | 1.500 |
| 2019 | 290 | 290 | – | 220 | 1.318 |
| 2018 | 336 | 336 | – | 280 | 1.200 |
| 2017 | 237 | 237 | – | 200 | 1.185 |
| 2016 | 396 | 396 | – | 330 | 1.200 |
| 2015 | 378 | 378 | – | 300 | 1.260 |
| 2014 | 346 | 346 | – | 320 | 1.081 |
| 2013 | 420 | 420 | – | 350 | 1.200 |
| 2012 | 420 | 420 | – | 350 | 1.200 |
| 2011 | 120 | – | – | 100 | 1.200 |
| 2010 | 140 | – | – | 130 | 1.077 |
| 2009 | 140 | – | – | 130 | 1.077 |
| 2008 | 140 | – | – | 130 | 1.077 |
| 2007 | 140 | – | – | 130 | 1.077 |
| 2006 | 203 | – | – | 130 | 1.562 |
| 2005 | 72 | – | – | 80 | 900 |
| 2004 | 72 | – | – | 80 | 900 |
| 2003 | 36 | – | – | 80 | 450 |
| 2002 | 36 | – | – | 80 | 450 |
| 2001 | 653 | – | – | 726 | 899 |
| 2000 | 653 | – | – | 726 | 899 |
| 1999 | 653 | – | – | 726 | 899 |
| 1998 | 653 | – | – | 726 | 899 |
| 1997 | 1.089 | – | – | 726 | 1.500 |
| 1996 | 448 | – | – | 606 | 739 |
| 1995 | 1.200 | – | – | 800 | 1.500 |
| 1994 | 1.200 | – | – | 800 | 1.500 |
| 1993 | 1.200 | – | – | 800 | 1.500 |
| 1992 | 1.200 | – | – | 800 | 1.500 |
| 1991 | 1.200 | – | – | 800 | 1.500 |
| 1990 | 1.200 | – | – | 800 | 1.500 |
| 1989 | 640 | – | – | 640 | 1.000 |
| 1988 | 580 | – | – | 483 | 1.201 |
| 1987 | 358 | – | – | 666 | 538 |
| 1986 | 270 | – | – | 589 | 458 |
| 1985 | 314 | – | – | 260 | 1.208 |
| 1984 | 131 | – | – | 270 | 485 |
| 1983 | 297 | – | – | 266 | 1.117 |
| 1982 | 124 | – | – | 169 | 734 |
| 1981 | 183 | – | – | 160 | 1.144 |
| 1980 | 49 | – | – | 158 | 310 |
| 1979 | 278 | – | – | 177 | 1.571 |
| 1978 | 160 | – | – | 102 | 1.569 |
| 1977 | 204 | – | – | 102 | 2.000 |
| 1976 | 219 | – | – | 316 | 693 |
| 1975 | 435 | – | – | 435 | 1.000 |
| 1974 | 864 | – | – | 432 | 2.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
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