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Minas Gerais · Oeste de Minas
Café em Perdigão
Perdigão produziu café de 1974 a 2008, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2008, foram 2 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Perdigão, a altitude média é de 787 m (de 704 a 952 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,2 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,7 °C, chovem 1.336 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 147 mm.
- 787 mAltitude média
- 21,2 °CTemperatura média anual
- 9,7 °CMínima média do mês mais frio
- 1.336 mmChuva por ano
- 147 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,2 | 23,3 | 22,7 | 21,5 | 19,1 | 17,7 | 17,7 | 19,2 | 21,4 | 23,2 | 22,6 | 22,5 |
| Chuva (mm) | 275 | 186 | 163 | 65 | 39 | 9 | 6 | 10 | 42 | 75 | 171 | 295 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Perdigão são em média argilosos nos primeiros 30 cm (53% de argila e 23% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 108 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 53%Argila (0–30 cm)
- 5,3pH em água (0–30 cm)
- 23%Areia (0–30 cm)
- 108 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2008 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 2007 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 2006 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 2005 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 2004 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 2003 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 2001 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 2000 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 1999 | 3 | – | – | 2 | 1.500 |
| 1998 | 3 | – | – | 2 | 1.500 |
| 1997 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 1996 | 12 | – | – | 10 | 1.200 |
| 1995 | 12 | – | – | 10 | 1.200 |
| 1994 | 52 | – | – | 40 | 1.300 |
| 1993 | 58 | – | – | 45 | 1.289 |
| 1992 | 48 | – | – | 45 | 1.067 |
| 1991 | 48 | – | – | 45 | 1.067 |
| 1990 | 48 | – | – | 45 | 1.067 |
| 1989 | 48 | – | – | 45 | 1.067 |
| 1988 | 8 | – | – | 45 | 178 |
| 1987 | 8 | – | – | 45 | 178 |
| 1986 | 7 | – | – | 4 | 1.750 |
| 1985 | 24 | – | – | 21 | 1.143 |
| 1984 | 14 | – | – | 22 | 636 |
| 1983 | 15 | – | – | 21 | 714 |
| 1982 | 23 | – | – | 28 | 821 |
| 1981 | 47 | – | – | 20 | 2.350 |
| 1980 | 13 | – | – | 24 | 542 |
| 1979 | 25 | – | – | 30 | 833 |
| 1978 | 19 | – | – | 21 | 905 |
| 1977 | 24 | – | – | 30 | 800 |
| 1976 | 18 | – | – | 30 | 600 |
| 1975 | 18 | – | – | 30 | 600 |
| 1974 | 18 | – | – | 30 | 600 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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- Patrocínio 48.669 t
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