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Minas Gerais · Zona da Mata

Café em Ponte Nova

Ponte Nova produziu 3 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1244º maior produtor do Brasil e o 469º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 2 ha, com rendimento de 1.500 kg por hectare (25,0 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 99,8% (1.512 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 92 mil.

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Produção desde 1974

01.3992.7981974: 1.080 t1975: 1.004 t1976: 740 t1977: 1.324 t1978: 905 t1979: 2.000 t1980: 747 t1981: 2.302 t1982: 913 t1983: 1.455 t1984: 1.385 t1985: 2.798 t1986: 1.174 t1987: 2.178 t1988: 2.280 t1989: 1.980 t1990: 2.046 t1991: 2.184 t1992: 2.275 t1993: 2.275 t1994: 2.275 t1995: 1.575 t1996: 1.575 t1997: 1.575 t1998: 1.350 t1999: 1.350 t2000: 1.350 t2001: 1.350 t2002: 675 t2003: 675 t2004: 675 t2005: 1.170 t2006: 1.170 t2007: 1.170 t2008: 1.035 t2009: 360 t2010: 360 t2011: 2.700 t2012: 1.800 t2013: 1.890 t2014: 1.404 t2015: 1.512 t2016: 1.200 t2017: 7 t2018: 9 t2019: 7 t2020: 8 t2021: 6 t2022: 5 t2023: 4 t2024: 4 t2025: 3 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Ponte Nova, a altitude média é de 530 m (de 356 a 752 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,5 °C, chovem 1.152 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 148 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)23,924,123,422,119,418,217,719,121,122,622,323,2
Chuva (mm)19914913254301211113884177256

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Ponte Nova são em média argilosos nos primeiros 30 cm (44% de argila e 43% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 107 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202533–21.500
202444–22.000
202344–31.333
202255–41.250
202166–51.200
202088–61.333
201977–61.167
201899–61.500
201777–61.167
20161.2001.200–1.0001.200
20151.5121.512–1.2001.260
20141.4041.404–1.3001.080
20131.8901.890–1.5001.260
20121.8001.800–1.5001.200
20112.700––1.5001.800
2010360––500720
2009360––500720
20081.035––1.150900
20071.170––1.500780
20061.170––1.500780
20051.170––1.500780
2004675––1.500450
2003675––1.500450
2002675––1.500450
20011.350––1.500900
20001.350––1.500900
19991.350––1.500900
19981.350––1.500900
19971.575––1.750900
19961.575––1.750900
19951.575––1.750900
19942.275––1.7501.300
19932.275––1.7501.300
19922.275––1.7501.300
19912.184––1.8201.200
19902.046––1.8601.100
19891.980––1.8001.100
19882.280––1.9001.200
19872.178––1.9801.100
19861.174––1.825643
19852.798––1.6201.727
19841.385––1.652838
19831.455––1.4351.014
1982913––1.065857
19812.302––1.2661.818
1980747––1.008741
19792.000––1.1991.668
1978905––7211.255
19771.324––1.1301.172
1976740––1.065695
19751.004––1.0001.004
19741.080––9001.200

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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