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Minas Gerais · Zona da Mata
Café em Presidente Bernardes
Presidente Bernardes produziu 360 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 582º maior produtor do Brasil e o 294º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 300 ha, com rendimento de 1.200 kg por hectare (20,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 14,3% (315 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 11,4 milhões.
- 360 tProdução em 2025
- 300 haÁrea colhida
- 1.200 kg/haRendimento
- R$ 11,4 milhõesValor da produção
- 582ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 294ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Presidente Bernardes, a altitude média é de 708 m (de 582 a 844 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,7 °C, chovem 1.233 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 113 mm.
- 708 mAltitude média
- 20,4 °CTemperatura média anual
- 9,7 °CMínima média do mês mais frio
- 1.233 mmChuva por ano
- 113 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 22,8 | 23,0 | 22,4 | 21,0 | 18,3 | 17,3 | 16,7 | 18,1 | 20,1 | 21,6 | 21,2 | 22,2 |
| Chuva (mm) | 229 | 156 | 146 | 55 | 29 | 14 | 12 | 11 | 41 | 85 | 192 | 263 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Presidente Bernardes são em média argilosos nos primeiros 30 cm (48% de argila e 40% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 106 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 48%Argila (0–30 cm)
- 5,3pH em água (0–30 cm)
- 40%Areia (0–30 cm)
- 106 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 360 | 360 | – | 300 | 1.200 |
| 2024 | 383 | 383 | – | 345 | 1.110 |
| 2023 | 449 | 449 | – | 340 | 1.321 |
| 2022 | 518 | 518 | – | 345 | 1.501 |
| 2021 | 312 | 312 | – | 200 | 1.560 |
| 2020 | 240 | 240 | – | 160 | 1.500 |
| 2019 | 176 | 176 | – | 140 | 1.257 |
| 2018 | 210 | 210 | – | 140 | 1.500 |
| 2017 | 144 | 144 | – | 120 | 1.200 |
| 2016 | 450 | 450 | – | 300 | 1.500 |
| 2015 | 315 | 315 | – | 250 | 1.260 |
| 2014 | 324 | 324 | – | 300 | 1.080 |
| 2013 | 360 | 360 | – | 300 | 1.200 |
| 2012 | 360 | 360 | – | 300 | 1.200 |
| 2011 | 360 | – | – | 300 | 1.200 |
| 2010 | 420 | – | – | 350 | 1.200 |
| 2009 | 420 | – | – | 350 | 1.200 |
| 2008 | 420 | – | – | 350 | 1.200 |
| 2007 | 420 | – | – | 350 | 1.200 |
| 2006 | 315 | – | – | 350 | 900 |
| 2005 | 315 | – | – | 350 | 900 |
| 2004 | 315 | – | – | 350 | 900 |
| 2003 | 138 | – | – | 326 | 423 |
| 2002 | 138 | – | – | 326 | 423 |
| 2001 | 277 | – | – | 326 | 850 |
| 2000 | 277 | – | – | 326 | 850 |
| 1999 | 277 | – | – | 326 | 850 |
| 1998 | 277 | – | – | 326 | 850 |
| 1997 | 293 | – | – | 326 | 899 |
| 1996 | 195 | – | – | 284 | 687 |
| 1995 | 120 | – | – | 200 | 600 |
| 1994 | 200 | – | – | 200 | 1.000 |
| 1993 | 194 | – | – | 200 | 970 |
| 1992 | 278 | – | – | 290 | 959 |
| 1991 | 276 | – | – | 290 | 952 |
| 1990 | 276 | – | – | 290 | 952 |
| 1989 | 325 | – | – | 290 | 1.121 |
| 1988 | 325 | – | – | 290 | 1.121 |
| 1987 | 274 | – | – | 295 | 929 |
| 1986 | 228 | – | – | 275 | 829 |
| 1985 | 252 | – | – | 215 | 1.172 |
| 1984 | 202 | – | – | 250 | 808 |
| 1983 | 351 | – | – | 209 | 1.679 |
| 1982 | 295 | – | – | 184 | 1.603 |
| 1981 | 441 | – | – | 199 | 2.216 |
| 1979 | 270 | – | – | 176 | 1.534 |
| 1978 | 270 | – | – | 324 | 833 |
| 1977 | 200 | – | – | 240 | 833 |
| 1976 | 104 | – | – | 240 | 433 |
| 1975 | 200 | – | – | 240 | 833 |
| 1974 | 480 | – | – | 240 | 2.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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- Patrocínio 48.669 t
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