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Minas Gerais · Zona da Mata

Café em Recreio

Recreio produziu café de 1988 a 2021, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2021, foram 2 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1988

014281988: 9 t1989: 8 t1990: 28 t1996: 19 t1997: 19 t1998: 19 t1999: 19 t2000: 19 t2001: 19 t2002: 19 t2003: 19 t2004: 19 t2005: 14 t2006: 14 t2007: 14 t2008: 14 t2009: 14 t2010: 14 t2011: 14 t2012: 14 t2013: 14 t2017: 2 t2018: 3 t2019: 2 t2020: 3 t2021: 2 t1990200020102021
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Recreio, a altitude média é de 230 m (de 128 a 568 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,5 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,6 °C, chovem 1.199 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 162 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)25,325,424,923,220,419,318,920,122,123,523,224,2
Chuva (mm)21416413752351515133893179245

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Recreio são em média argilosos nos primeiros 30 cm (35% de argila e 49% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 105 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de Minas Gerais (110 mm).

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202122–21.000
202033–21.500
201922–21.000
201833–21.500
201722–21.000
20131414–16875
20121414–16875
201114––16875
201014––16875
200914––16875
200814––16875
200714––16875
200614––16875
200514––16875
200419––161.188
200319––161.188
200219––161.188
200119––161.188
200019––161.188
199919––161.188
199819––161.188
199719––161.188
199619––161.188
199028––142.000
19898––42.000
19889––61.500

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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