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Minas Gerais · Zona da Mata
Café em Rio Doce
Rio Doce produziu café de 1974 a 2012, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2012, foram 9 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Rio Doce, a altitude média é de 476 m (de 276 a 799 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,0 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,1 °C, chovem 1.144 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 174 mm.
- 476 mAltitude média
- 22,0 °CTemperatura média anual
- 11,1 °CMínima média do mês mais frio
- 1.144 mmChuva por ano
- 174 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,4 | 24,6 | 23,8 | 22,5 | 19,9 | 18,8 | 18,4 | 19,8 | 21,7 | 23,1 | 22,9 | 23,6 |
| Chuva (mm) | 191 | 147 | 135 | 57 | 29 | 10 | 9 | 9 | 37 | 81 | 175 | 264 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Rio Doce são em média argilosos nos primeiros 30 cm (39% de argila e 45% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 109 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 39%Argila (0–30 cm)
- 5,3pH em água (0–30 cm)
- 45%Areia (0–30 cm)
- 109 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2012 | 9 | 9 | – | 5 | 1.800 |
| 2011 | 6 | – | – | 5 | 1.200 |
| 2010 | 25 | – | – | 50 | 500 |
| 2009 | 25 | – | – | 50 | 500 |
| 2008 | 25 | – | – | 50 | 500 |
| 2007 | 28 | – | – | 50 | 560 |
| 2006 | 28 | – | – | 50 | 560 |
| 2005 | 28 | – | – | 50 | 560 |
| 2004 | 23 | – | – | 50 | 460 |
| 2003 | 23 | – | – | 50 | 460 |
| 2002 | 23 | – | – | 50 | 460 |
| 2001 | 45 | – | – | 50 | 900 |
| 2000 | 45 | – | – | 50 | 900 |
| 1999 | 45 | – | – | 50 | 900 |
| 1998 | 45 | – | – | 50 | 900 |
| 1997 | 45 | – | – | 50 | 900 |
| 1996 | 45 | – | – | 50 | 900 |
| 1995 | 45 | – | – | 50 | 900 |
| 1994 | 50 | – | – | 50 | 1.000 |
| 1993 | 50 | – | – | 50 | 1.000 |
| 1992 | 50 | – | – | 50 | 1.000 |
| 1991 | 40 | – | – | 50 | 800 |
| 1990 | 48 | – | – | 60 | 800 |
| 1989 | 36 | – | – | 40 | 900 |
| 1988 | 29 | – | – | 40 | 725 |
| 1987 | 43 | – | – | 50 | 860 |
| 1986 | 17 | – | – | 48 | 354 |
| 1985 | 17 | – | – | 41 | 415 |
| 1984 | 9 | – | – | 47 | 191 |
| 1983 | 32 | – | – | 45 | 711 |
| 1982 | 21 | – | – | 35 | 600 |
| 1981 | 71 | – | – | 38 | 1.868 |
| 1980 | 28 | – | – | 31 | 903 |
| 1979 | 62 | – | – | 40 | 1.550 |
| 1978 | 120 | – | – | 100 | 1.200 |
| 1977 | 158 | – | – | 146 | 1.082 |
| 1976 | 109 | – | – | 190 | 574 |
| 1975 | 209 | – | – | 190 | 1.100 |
| 1974 | 187 | – | – | 170 | 1.100 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
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