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Minas Gerais · Campo das Vertentes
Café em Santa Bárbara do Tugúrio
Santa Bárbara do Tugúrio produziu 11 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1083º maior produtor do Brasil e o 437º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 12 ha, com rendimento de 917 kg por hectare (15,3 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). O valor da produção foi de R$ 338 mil.
- 11 tProdução em 2025
- 12 haÁrea colhida
- 917 kg/haRendimento
- R$ 338 milValor da produção
- 1083ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 437ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Santa Bárbara do Tugúrio, a altitude média é de 838 m (de 591 a 1.205 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,5 °C, chovem 1.467 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 81 mm.
- 838 mAltitude média
- 19,8 °CTemperatura média anual
- 10,5 °CMínima média do mês mais frio
- 1.467 mmChuva por ano
- 81 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 22,1 | 22,4 | 21,7 | 20,3 | 17,9 | 17,1 | 16,8 | 17,9 | 19,4 | 20,6 | 20,5 | 21,5 |
| Chuva (mm) | 275 | 216 | 190 | 69 | 31 | 18 | 13 | 13 | 44 | 101 | 200 | 296 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Santa Bárbara do Tugúrio são em média argilosos nos primeiros 30 cm (44% de argila e 41% de areia), com pH 5,2 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 108 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 44%Argila (0–30 cm)
- 5,2pH em água (0–30 cm)
- 41%Areia (0–30 cm)
- 108 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 11 | 11 | – | 12 | 917 |
| 2024 | 15 | 15 | – | 15 | 1.000 |
| 2023 | 12 | 12 | – | 15 | 800 |
| 2022 | 10 | 10 | – | 15 | 667 |
| 2021 | 12 | 12 | – | 20 | 600 |
| 2020 | 25 | 25 | – | 28 | 893 |
| 2019 | 18 | 18 | – | 30 | 600 |
| 2018 | 24 | 24 | – | 28 | 857 |
| 2017 | 10 | 10 | – | 25 | 400 |
| 2014 | 18 | 18 | – | 20 | 900 |
| 2013 | 14 | 14 | – | 20 | 700 |
| 2012 | 14 | 14 | – | 20 | 700 |
| 2011 | 14 | – | – | 20 | 700 |
| 2010 | 14 | – | – | 20 | 700 |
| 2009 | 14 | – | – | 20 | 700 |
| 2008 | 14 | – | – | 20 | 700 |
| 2007 | 14 | – | – | 20 | 700 |
| 2006 | 18 | – | – | 30 | 600 |
| 2005 | 18 | – | – | 30 | 600 |
| 2004 | 12 | – | – | 20 | 600 |
| 2003 | 18 | – | – | 30 | 600 |
| 2002 | 30 | – | – | 50 | 600 |
| 2001 | 84 | – | – | 64 | 1.313 |
| 2000 | 84 | – | – | 130 | 646 |
| 1999 | 84 | – | – | 130 | 646 |
| 1998 | 78 | – | – | 130 | 600 |
| 1997 | 78 | – | – | 130 | 600 |
| 1996 | 80 | – | – | 100 | 800 |
| 1995 | 80 | – | – | 100 | 800 |
| 1994 | 87 | – | – | 175 | 497 |
| 1993 | 87 | – | – | 175 | 497 |
| 1992 | 87 | – | – | 175 | 497 |
| 1991 | 87 | – | – | 175 | 497 |
| 1990 | 87 | – | – | 175 | 497 |
| 1988 | 87 | – | – | 175 | 497 |
| 1987 | 87 | – | – | 175 | 497 |
| 1986 | 100 | – | – | 189 | 529 |
| 1985 | 120 | – | – | 99 | 1.212 |
| 1984 | 87 | – | – | 175 | 497 |
| 1983 | 520 | – | – | 164 | 3.171 |
| 1982 | 298 | – | – | 103 | 2.893 |
| 1981 | 464 | – | – | 111 | 4.180 |
| 1980 | 210 | – | – | 104 | 2.019 |
| 1979 | 332 | – | – | 128 | 2.594 |
| 1978 | 99 | – | – | 45 | 2.200 |
| 1977 | 80 | – | – | 40 | 2.000 |
| 1976 | 70 | – | – | 35 | 2.000 |
| 1975 | 38 | – | – | 32 | 1.188 |
| 1974 | 21 | – | – | 28 | 750 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
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- Monte Carmelo 27.938 t
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- Três Pontas 24.898 t
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