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Minas Gerais · Vale do Rio Doce

Café em Santa Maria do Suaçuí

Santa Maria do Suaçuí produziu 27 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 943º maior produtor do Brasil e o 400º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Foram 2 t de arábica (7,4%) e 25 t de canéfora, o conilon e o robusta. A área colhida foi de 24 ha, com rendimento de 1.125 kg por hectare (18,8 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 50,0% (54 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 638 mil.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

01503001974: 300 t1975: 35 t1976: 35 t1977: 35 t1978: 36 t1979: 114 t1980: 63 t1981: 136 t1982: 101 t1983: 129 t1984: 102 t1985: 160 t1986: 133 t1987: 160 t1988: 200 t1989: 200 t1990: 200 t1991: 300 t1992: 300 t1993: 300 t1994: 240 t1995: 210 t1996: 210 t1997: 168 t1998: 168 t1999: 120 t2000: 120 t2001: 120 t2002: 71 t2003: 74 t2004: 48 t2005: 60 t2006: 84 t2007: 55 t2008: 40 t2009: 39 t2010: 36 t2011: 33 t2012: 50 t2013: 33 t2014: 33 t2015: 54 t2016: 50 t2017: 4 t2017: 25 t2018: 4 t2018: 27 t2019: 4 t2019: 20 t2020: 4 t2020: 26 t2021: 4 t2021: 25 t2022: 3 t2022: 24 t2023: 2 t2023: 25 t2024: 4 t2024: 170 t2025: 2 t2025: 25 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Santa Maria do Suaçuí, a altitude média é de 513 m (de 256 a 924 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,0 °C, chovem 1.045 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 214 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)24,624,724,223,021,619,418,819,922,023,723,623,9
Chuva (mm)16912412563241113102375181228

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Santa Maria do Suaçuí são em média argilosos nos primeiros 30 cm (40% de argila e 44% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 109 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202527225241.125
20241744170682.559
202327225241.125
202227324231.174
202129425261.115
202030426261.154
201924420241.000
201831427241.292
201729425251.160
20165050–60833
20155454–60900
20143333–50660
20133333–55600
20125050–55909
201133––55600
201036––60600
200939––65600
200840––80500
200755––105524
200684––105800
200560––100600
200448––80600
200374––125592
200271––120592
2001120––1001.200
2000120––1001.200
1999120––1001.200
1998168––1401.200
1997168––1401.200
1996210––280750
1995210––280750
1994240––320750
1993300––400750
1992300––400750
1991300––400750
1990200––400500
1989200––400500
1988200––400500
1987160––200800
1986133––186715
1985160––1321.212
1984102––151675
1983129––147878
1982101––126802
1981136––1171.162
198063––92685
1979114––1141.000
197836––45800
197735––45778
197635––45778
197535––45778
1974300––1502.000

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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