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Minas Gerais · Campo das Vertentes
Café em Santana do Garambéu
Santana do Garambéu produziu 6 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1160º maior produtor do Brasil e o 449º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 5 ha, com rendimento de 1.200 kg por hectare (20,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). O valor da produção foi de R$ 184 mil.
- 6 tProdução em 2025
- 5 haÁrea colhida
- 1.200 kg/haRendimento
- R$ 184 milValor da produção
- 1160ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 449ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1975
Altitude e clima
Em Santana do Garambéu, a altitude média é de 1.090 m (de 972 a 1.346 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 18,9 °C, a mínima média do mês mais frio é de 8,8 °C, chovem 1.453 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 71 mm.
- 1.090 mAltitude média
- 18,9 °CTemperatura média anual
- 8,8 °CMínima média do mês mais frio
- 1.453 mmChuva por ano
- 71 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 21,3 | 21,4 | 20,6 | 19,3 | 16,7 | 16,0 | 15,7 | 17,0 | 18,6 | 19,8 | 19,7 | 20,8 |
| Chuva (mm) | 254 | 220 | 195 | 62 | 31 | 15 | 12 | 12 | 49 | 108 | 204 | 291 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Santana do Garambéu são em média argilosos nos primeiros 30 cm (44% de argila e 40% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 44%Argila (0–30 cm)
- 5,1pH em água (0–30 cm)
- 40%Areia (0–30 cm)
- 111 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 6 | 6 | – | 5 | 1.200 |
| 2024 | 8 | 8 | – | 7 | 1.143 |
| 2023 | 4 | 4 | – | 3 | 1.333 |
| 2022 | 5 | 5 | – | 3 | 1.667 |
| 2021 | 4 | 4 | – | 3 | 1.333 |
| 2020 | 5 | 5 | – | 3 | 1.667 |
| 2019 | 4 | 4 | – | 3 | 1.333 |
| 2018 | 6 | 6 | – | 3 | 2.000 |
| 2017 | 5 | 5 | – | 3 | 1.667 |
| 2006 | 11 | – | – | 11 | 1.000 |
| 2005 | 11 | – | – | 11 | 1.000 |
| 2004 | 11 | – | – | 11 | 1.000 |
| 2003 | 11 | – | – | 11 | 1.000 |
| 2002 | 11 | – | – | 11 | 1.000 |
| 2001 | 11 | – | – | 11 | 1.000 |
| 2000 | 11 | – | – | 11 | 1.000 |
| 1999 | 11 | – | – | 11 | 1.000 |
| 1998 | 11 | – | – | 11 | 1.000 |
| 1997 | 14 | – | – | 13 | 1.077 |
| 1996 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 1995 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 1994 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 1993 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 1992 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 1991 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 1990 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 1989 | 1 | – | – | 6 | 167 |
| 1988 | 1 | – | – | 5 | 200 |
| 1987 | 5 | – | – | 14 | 357 |
| 1986 | 5 | – | – | 13 | 385 |
| 1985 | 6 | – | – | 12 | 500 |
| 1984 | 4 | – | – | 12 | 333 |
| 1983 | 4 | – | – | 12 | 333 |
| 1982 | 4 | – | – | 10 | 400 |
| 1981 | 9 | – | – | 12 | 750 |
| 1980 | 2 | – | – | 8 | 250 |
| 1979 | 9 | – | – | 10 | 900 |
| 1978 | 8 | – | – | 16 | 500 |
| 1977 | 7 | – | – | 16 | 438 |
| 1976 | 6 | – | – | 10 | 600 |
| 1975 | 6 | – | – | 10 | 600 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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- Patrocínio 48.669 t
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