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Minas Gerais · Metropolitana de Belo Horizonte

Café em Santana do Riacho

Santana do Riacho produziu café de 1995 a 2010, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2010, foram 8 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1995

010201995: 4 t1996: 4 t1997: 9 t1998: 9 t1999: 9 t2000: 9 t2001: 9 t2002: 5 t2003: 6 t2004: 12 t2005: 12 t2006: 16 t2007: 16 t2008: 20 t2009: 20 t2010: 8 t20002010
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Santana do Riacho, a altitude média é de 1.090 m (de 672 a 1.633 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,7 °C, chovem 1.280 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 139 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)22,322,321,620,418,317,016,618,020,021,621,421,8
Chuva (mm)24615517071206473080199293

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Santana do Riacho são em média argilosos nos primeiros 30 cm (41% de argila e 29% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 117 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de Minas Gerais (110 mm).

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20108––10800
200920––25800
200820––25800
200716––20800
200616––20800
200512––15800
200412––15800
20036––15400
20025––15333
20019––15600
20009––15600
19999––15600
19989––15600
19979––15600
19964––5800
19954––5800

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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