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Minas Gerais · Vale do Rio Doce
Café em São Geraldo do Baixio
São Geraldo do Baixio produziu 24 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 960º maior produtor do Brasil e o 405º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café canéfora (conilon e robusta). A área colhida foi de 10 ha, com rendimento de 2.400 kg por hectare (40,0 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 89,7% (234 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 505 mil.
- 24 tProdução em 2025
- 10 haÁrea colhida
- 2.400 kg/haRendimento
- R$ 505 milValor da produção
- 960ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 405ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1997
Altitude e clima
Em São Geraldo do Baixio, a altitude média é de 389 m (de 187 a 808 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 13,9 °C, chovem 1.035 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 238 mm.
- 389 mAltitude média
- 23,6 °CTemperatura média anual
- 13,9 °CMínima média do mês mais frio
- 1.035 mmChuva por ano
- 238 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,6 | 25,9 | 25,4 | 24,1 | 22,2 | 20,9 | 20,5 | 21,6 | 23,0 | 24,3 | 24,3 | 24,8 |
| Chuva (mm) | 170 | 107 | 114 | 64 | 35 | 21 | 19 | 19 | 29 | 88 | 168 | 200 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de São Geraldo do Baixio são em média argilosos nos primeiros 30 cm (40% de argila e 44% de areia), com pH 6,0 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 108 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 40%Argila (0–30 cm)
- 6,0pH em água (0–30 cm)
- 44%Areia (0–30 cm)
- 108 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 24 | – | 24 | 10 | 2.400 |
| 2024 | 9 | – | 9 | 10 | 900 |
| 2023 | 9 | – | 9 | 10 | 900 |
| 2022 | 77 | – | 77 | 32 | 2.406 |
| 2021 | 77 | – | 77 | 32 | 2.406 |
| 2020 | 77 | – | 77 | 32 | 2.406 |
| 2019 | 116 | – | 116 | 32 | 3.625 |
| 2018 | 17 | – | 17 | 7 | 2.429 |
| 2016 | 234 | 162 | 72 | 180 | 1.300 |
| 2015 | 234 | 162 | 72 | 180 | 1.300 |
| 2014 | 136 | 136 | – | 151 | 901 |
| 2013 | 136 | 136 | – | 151 | 901 |
| 2012 | 136 | 136 | – | 151 | 901 |
| 2011 | 63 | – | – | 70 | 900 |
| 2010 | 63 | – | – | 70 | 900 |
| 2009 | 63 | – | – | 70 | 900 |
| 2008 | 36 | – | – | 40 | 900 |
| 2007 | 58 | – | – | 90 | 644 |
| 2006 | 45 | – | – | 100 | 450 |
| 2005 | 66 | – | – | 100 | 660 |
| 2004 | 60 | – | – | 100 | 600 |
| 2003 | 40 | – | – | 100 | 400 |
| 2002 | 29 | – | – | 72 | 403 |
| 2001 | 58 | – | – | 72 | 806 |
| 2000 | 58 | – | – | 72 | 806 |
| 1999 | 58 | – | – | 72 | 806 |
| 1998 | 16 | – | – | 20 | 800 |
| 1997 | 58 | – | – | 72 | 806 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
- Ibiraci 26.352 t
- Campos Gerais 25.068 t
- Três Pontas 24.898 t
- Serra do Salitre 24.270 t
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- Carmo do Paranaíba 16.696 t