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Minas Gerais · Noroeste de Minas

Café em São Gonçalo do Abaeté

São Gonçalo do Abaeté produziu 756 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 465º maior produtor do Brasil e o 244º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 420 ha, com rendimento de 1.800 kg por hectare (30,0 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 5,0% (720 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 24,6 milhões.

São Gonçalo do Abaeté faz parte da origem Região do Cerrado Mineiro, Denominação de Origem registrada no INPI em 2013.

• 756 tProdução em 2025
• 420 haÁrea colhida
• 1.800 kg/haRendimento
• R$ 24,6 milhõesValor da produção
• 465ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
• 244ºEm Minas Gerais, entre 484

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

Altitude e clima

Em São Gonçalo do Abaeté, a altitude média é de 739 m (de 511 a 991 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,9 °C, chovem 1.141 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 274 mm.

• 739 mAltitude média
• 22,4 °CTemperatura média anual
• 11,9 °CMínima média do mês mais frio
• 1.141 mmChuva por ano
• 274 mmDéficit hídrico por ano

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de São Gonçalo do Abaeté são em média argilosos nos primeiros 30 cm (42% de argila e 34% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 114 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

• 42%Argila (0–30 cm)
• 5,5pH em água (0–30 cm)
• 34%Areia (0–30 cm)
• 114 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).