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Minas Gerais · Metropolitana de Belo Horizonte

Café em São José do Goiabal

São José do Goiabal produziu café de 1988 a 2024, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2024, foram 2 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1988

028561988: 2 t1989: 2 t1990: 2 t1991: 3 t1992: 18 t1993: 25 t1994: 24 t1995: 24 t1996: 8 t1997: 9 t1998: 14 t1999: 15 t2000: 56 t2001: 28 t2002: 14 t2003: 14 t2004: 8 t2005: 11 t2006: 6 t2007: 12 t2008: 12 t2009: 13 t2010: 13 t2011: 13 t2012: 13 t2013: 13 t2014: 16 t2017: 2 t2018: 3 t2019: 2 t2020: 3 t2021: 2 t2022: 1 t2023: 2 t2024: 2 t19902000201020202024
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em São José do Goiabal, a altitude média é de 350 m (de 256 a 831 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,9 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,4 °C, chovem 1.108 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 216 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)25,225,524,723,420,919,819,620,822,624,023,924,5
Chuva (mm)18813613062278893678173252

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de São José do Goiabal são em média argilosos nos primeiros 30 cm (37% de argila e 47% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 112 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202422–21.000
202322–21.000
202211–2500
202122–21.000
202033–31.000
201922–3667
201833–31.000
201722–4500
20141616–20800
20131313–16813
20121313–16813
201113––16813
201013––16813
200913––16813
200812––16750
200712––16750
20066––8750
200511––15733
20048––20400
200314––20700
200214––20700
200128––201.400
200056––351.600
199915––26577
199814––24583
19979––26346
19968––26308
199524––151.600
199424––151.600
199325––151.667
199218––121.500
19913––21.500
19902––21.000
19892––21.000
19882––21.000

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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